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            脂肪肝
            掛號科室:肝膽外科 同類疾病:類脂質蛋白沉積癥無β脂蛋白血癥

            窈窕身材吃出來 一周減肥餐輕松搞定

            2013-07-03 11:28:39      家庭醫生在線

            炎炎夏日,如何減肥?最安全最有效的莫過于從飲食上入手,今天小編就推薦一周減肥餐給大家,愛美的你趕緊來試一下吧。

            營養原則

            1、限制總能量:要逐漸降低能量的攝入,同時輔助適量的體力活動。成年的輕度肥胖者,每月體重減輕0.5kg~1.0kg為宜,即每天減少125kcal~250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2 kg~5.0kg為宜,每天減少510kcal~1280kcal的能量攝入。

            2、適量蛋白質:在采取低能量飲食的同時,蛋白質的供給量應該占總能量供給的20%~30%。如果一味過多的攝入蛋白質,會造成肝腎功能的損害。

            3、限制脂肪:過多攝入脂肪可導致酮癥,在限制飲食能量供給的同時要限制飲食脂肪的供給,尤其是動物性脂肪的供給。脂肪容易沉積在皮下組織和內臟器官周圍,從而導致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發生。肥胖者飲食脂肪應控制在總攝入能量的25%~30%

            4、限制糖類:糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%~55%,避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制,所以應適當多食用高纖維食物。

            一周減肥餐

            周一:

            早:一小碗麥片粥加一片葡萄干面包;

            中:一個煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿卜豆腐湯;

            晚:一小碗綠豆粥、一個饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜。

            周二:

            早:米飯一碗、咸菜和植提纖加一個彌猴桃;

            中:一份燒竹筍、兩,一份涼拌西蘭花和一個煮雞蛋;

            晚:一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲。

            周三:

            早:一小碗大米粥、一片全麥面包和一個橙子;

            中:一碟燒牛肉、,一份蔬菜沙拉和一個生的西紅柿;

            晚:一小碗玉米粥、一個饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。

            周四:

            早:一杯咖啡一塊蛋糕加一個蘋果;

            中:一小份雞肉、一份燒胡蘿卜以及涼拌芹菜;

            晚:一小碗麥片粥加上一個橙子。

            周五:

            早:一小碗麥片粥加一個橙子;

            中:一個煮雞蛋、米飯、一份燒海魚以及蘑菇炒青菜;

            晚:一小碗白薯粥、兩顆植提纖,一份涼拌菠菜和適量的餅干。

            周六:

            早:稀粥榨菜加上一個蘋果、植提纖和水;

            中:一根胡蘿卜、一份芹菜炒豬肝、一個煮雞蛋和一碗西紅柿湯;;

            晚:一小碗綠豆粥、一份蒜拌海帶絲、一個饅頭和一根生黃瓜。

            周日:

            早:一杯咖啡,三明治加一個蘋果;

            中:一小碗米飯、一份炒土豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯;

            晚:適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽。

            注意事項:

            1、每天飲清水2杯只限在兩餐之間或睡前飲用,除此以外禁食水。

            2、生的食物用水煮熟。只能加鹽或胡椒調味。

            3、咖啡和茶不能加糖和奶。

            4、上下午最好是兩個品種的水果。

            5、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2個。

            6、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作為調劑,但晚餐的主食適度減少為好。

            (責任編輯:方徽雯 )

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