西紅柿瘦身食譜 夏日酸甜消脂

　　西紅柿屬于非常平民的蔬果，正因為太常見，大部分的女性對于西紅柿的瘦身功效視而不見。但其實，西紅柿中含有人體需要的維生素、礦物質等營養物質，每天晚上吃點西紅柿，就算不節食不流汗，都能輕松瘦下來呢! 真的這么神奇? 沒錯，晚上食用西紅柿，補給必需的營養，可以促進我們的身體在睡眠中分泌生長激素，加快基礎代謝，并促進睡眠，以達到瘦身的目的。下面小編就為你詳細分析這種低卡健康又營養的飲食減肥方法，美味享瘦兩不誤。

　　西紅柿的健康功效

　　西紅柿95%都是水分，而且其中包括了很多營養成分，比如番茄紅素、維生素、果膠、鈣、鐵、鋅等，可以幫助女性緩解不安情緒，延緩衰老，并保持心臟功能正常，還有預防動脈硬化，緩解疲勞，延緩視覺疲勞的功效。與此同時，西紅柿還可以預防牙齦出血，提升免疫力。即便你足夠苗條，也不妨每日都堅持吃西紅柿，因為它對你的健康真的有很大幫助。

　　西紅柿屬于非常平民的蔬果，正因為太常見，大部分的女性對于西紅柿的瘦身功效視而不見。但其實，西紅柿中含有人體需要的維生素、礦物質等營養物質，每天晚上吃點西紅柿，就算不節食不流汗，都能輕松瘦下來呢! 真的這么神奇? 沒錯，晚上食用西紅柿，補給必需的營養，可以促進我們的身體在睡眠中分泌生長激素，加快基礎代謝，并促進睡眠，以達到瘦身的目的。下面小編就為你詳細分析這種低卡健康又營養的飲食減肥方法，美味享瘦兩不誤。

　　西紅柿的健康功效

　　西紅柿95%都是水分，而且其中包括了很多營養成分，比如番茄紅素、維生素、果膠、鈣、鐵、鋅等，可以幫助女性緩解不安情緒，延緩衰老，并保持心臟功能正常，還有預防動脈硬化，緩解疲勞，延緩視覺疲勞的功效。與此同時，西紅柿還可以預防牙齦出血，提升免疫力。即便你足夠苗條，也不妨每日都堅持吃西紅柿，因為它對你的健康真的有很大幫助。

　　番茄土豆排骨湯

　　主料：西紅柿、土豆、排骨

　　輔料：蜜棗、陳皮

　　調料：精鹽、雞精、姜片、清水、食用油

　　1、將西紅柿、土豆去皮洗凈切成塊，將排骨洗凈切成塊用開水焯一下除去血水和腥味，用涼開水過水撈出待用;

　　2、坐鍋上火，倒入適量的油，放入姜蔥、土豆、西紅柿略煸炒，再加入陳皮和蜜棗，炒好，將焯排骨的湯倒入燒開待用;

　　3、將排骨撈出放在電氣鍋中，倒入燒開的湯和適量清水，加入雞精、鹽，鎖好鍋蓋，將控制器調置20分鐘(或按湯鍵);

　　4、待電氣鍋保溫卸壓后，打開蓋取出裝盤即可。

　　點評：排骨有強身健體的作用，多吃補充鈣質，土豆淀粉含量豐富，減肥期間需要大量淀粉維持身體機能，但是減肥不宜多吃，適量即可。

　　番茄魚

　　主料：草魚

　　輔料：番茄、豆芽、蔥、姜、蒜

　　調料：鹽、味精、料酒、白醋、番茄醬、香油、白糖、胡椒粉

　　1、將草魚洗凈后取魚肉切成片，加入姜片、蒜片、蔥、鹽、料酒、腌制5-10分鐘;

　　2、番茄去皮后切成片，豆芽焯熟備用;

　　3、坐鍋點火倒油，下番茄炒至軟爛，加入番茄醬、鹽、白糖、白醋、料酒炒成番茄湯汁備用;

　　4、將腌制好的魚片清洗后，再次加入鹽、胡椒粉、白糖，淀粉腌制10分鐘;

　　5、鍋中加少許油，下蔥姜蒜爆香，放入魚骨、魚頭，沖適量開水煮成魚湯，將原料撈出后，放入魚片，加煮好的番茄湯調味即可。

　　點評：魚肉中含有豐富的不飽和脂肪，有助于減肥，且肉質鮮嫩，美味，多吃都不發胖，此菜品湯味酸甜。

　　番茄草菇西蘭花

　　主料：西蘭花

　　輔料：小番茄、草菇、蔥、蒜

　　調料：鹽、味精、白糖

　　1、將西蘭花放入鍋中，加入鹽、白糖、食用油焯燙后取出，再將草菇、小番茄分別過水焯燙備用;

　　2、坐鍋點火倒油，下蔥蒜片爆香，加入西蘭花、草菇、小番茄，大火翻炒，調入鹽、味精、白糖出鍋即可。

　　點評：西蘭花中水分多，實用后會有飽腹感，實際上脂肪量極低，是減肥不可少的食品。此菜品色彩鮮艷，清淡爽口，特別適合夏季食用。

　　上述3款美味可口的西紅柿減肥食譜，只要你合理的搭配在自己的減肥飲食中，讓你既能滿足口感，還能幫助瘦身，不用節食也能瘦!