古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
減肥也不能委屈了自己,好吃的還是要吃的,可是吃什么才不會讓自己前功盡棄?下面就趕緊和小編一起來看一下今天推薦的3款番茄減肥美味吧。
番茄蝦仁雞蛋餅
材料:番茄,蝦仁少許,雞蛋2只,中筋面粉80克,鹽,雞精,黑胡椒粉少許。
做法:
1、蝦仁剁成蝦末、番茄切小丁。
2、蛋加鹽、雞精、黑胡椒粉打勻。
3、繼續加入蝦仁末打勻,加入番茄丁繼續打勻。
4、加入面粉和面面糊。
5、剝蝦仁剝下的蝦頭炸出蝦油。(用蝦油能使煎出來的雞蛋餅更香!)
6、把面糊倒一小部分放在鍋中。
7、煎好一面后繼續翻面煎,全程中小火。
8、煎好后出鍋即可。
番茄沙司排骨
材料:排骨2條,番茄醬,糖,鹽,姜,油。
做法:
1、排骨洗凈先用鹽、油、姜腌制。
2、鍋中放油,油熱放排骨,然后放番茄醬(約三湯匙)、水蓋上蓋子,煮5分鐘。
3、然后,放糖(約四、五小匙)。如果覺得顏色不夠紅的,可以再加多一點番茄醬。最后勾芡(生粉兌水)。
番茄牛肉粉絲湯
材料:牛腱肉約400克,番茄3個,粉絲一把,香菜2棵,白胡椒粉適量,油鹽適量,生姜1塊。
做法:
1、牛肉切成厚件,放進冷水鍋中,放入姜片,煮開后撈出,沖洗干凈血沫。
2、番茄切塊,粉絲用水泡軟,香菜清洗干凈切段。
3、把姜片和飛水后的牛肉放進電壓力鍋,加入適量水,電壓力鍋不會怎么干水的,水量不要放多。
4、啟動“燉湯”程序。
5、燉湯”程序結束后,把牛肉湯倒進湯鍋,大火煮開,放進泡軟的粉絲。
6、湯水重新煮開后放入香菜段。
7、放鹽調味。
8、加入白胡椒粉即可。
(責任編輯:方徽雯 )
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