七種夏日湯品 做你的減肥后備軍

夏天誰(shuí)不想秀一把身材？好身材雖然不是人人都有，然而“好吃懶做”的你通過健康飲食，也是可以擁有完美身材的哦！下面介紹7種減肥湯品，好喝美味的同時(shí)讓你輕松瘦不完。

一、黃瓜雞蛋紫菜湯

材料：黃瓜1條、姜1片、紫菜一包、蛋2個(gè)，油鹽、淀粉適量。

做法：

1、黃瓜和姜洗干凈切片。鍋里加入清水，放入姜片，用大火煮開。

2、煮開后加入撕開的紫菜，將黃瓜片放進(jìn)去。

3、用淀粉加水勾芡，加入打散的雞蛋，將雞蛋加入到鍋里，煮熟后加入鹽和香油。

功效：黃瓜含有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的功效，可以幫助減肥。

二、凍豆腐木耳酸湯

材料：豆腐一大塊、木耳適量、番茄3個(gè)，海鮮粉適量。

做法：

1、豆腐解凍，控去水分用刀切成小塊，木耳和番茄洗干凈，切好。

2、鍋里加入清水，加入海鮮粉調(diào)味，再放入番茄。

3、煮開后加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然后再加香油即可。

功效：木耳含有膠質(zhì)，能夠?qū)⑸眢w內(nèi)的廢物吸附掉，并且?guī)С鲶w外，給腸道進(jìn)行一次清潔，排毒減肥的作用非常強(qiáng)，番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。

三、苦瓜竹筍湯

材料：苦瓜、竹筍、姜片、蝦皮、蘿卜苗

做法：

1、竹筍去皮切片，焯水，這樣就會(huì)去澀去草酸。

2、將苦瓜洗凈去瓤，切成小段。

3、把清水、姜片、蝦皮放進(jìn)鍋里并燒開，再放入竹筍片煮20分鐘。

4、接著放入苦瓜煮三五分鐘，最后放入蘿卜苗并調(diào)味即可。

功效：苦瓜降火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進(jìn)食物發(fā)酵、助消化和促進(jìn)排泄的作用。新鮮蘿卜苗的維生素含量很高，人體攝入足夠的量就能起到加快新陳代謝的作用。所以，這款湯即爽口又營(yíng)養(yǎng)，最主要的是能起到減肥的作用。

四、絲瓜肉丸湯

材料：豬肉末150克、絲瓜500克、雞蛋1個(gè)、老姜1小塊、香蔥4棵、淀粉2大匙、鹽、雞精適量

做法：

1、絲瓜去皮洗凈后對(duì)剖開，再縱切成半圓形厚片；老姜剁成極細(xì)的末；蔥切碎。將雞蛋打入肉末中，放鹽、姜末、蔥碎（留一小匙待用）、淀粉，順一個(gè)方向攪打上勁。

2、鍋中加湯或水，燒沸后下絲瓜片、鹽。燒沸后改小火，將肉末逐一做成丸子下鍋，丸子做完后放雞精（如果用的是湯，即可不放雞精）改中火煮約五分鐘。起鍋盛入湯盆中，撒上蔥碎即成。

五、紅豆薏仁湯

原料：生薏仁20克、紅豆30克、冰糖適量

制法：將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助美白祛斑，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。

六、藕片海帶排骨湯

材料：藕200g，海帶絲10g，小排骨100g，蔥、鹽各少許。

做法：

1、鍋中放少許水燒開，將排骨煮至肉變色后倒去湯水。

2、倒入冷開水，放入洗凈的海帶絲大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火燉熟，再放入藕片稍煮片刻，加鹽調(diào)味即可。

功效：海帶富含膠質(zhì)和巖藻多糖，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，還可以帶走體內(nèi)的油脂和毒素。

七、地瓜姜湯

材料：地瓜一個(gè)，生姜片若干，紅棗10余個(gè)，珍珠圓子（珍珠元宵也可）若干，紅糖適量，水適量。

做法：

1、地瓜削皮切塊，生姜切片。

2、鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放），大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

3、吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。

功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果。