古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一年之中屬夏季美食最多,面對各種美食的誘惑,體重不自覺又上升了。不想忌口卻又想瘦身的MM們該怎么辦呢?今天跟大家推薦幾款瘦身湯,美味營養瘦身效果一流。
黃瓜雞蛋紫菜湯
做法:
1、黃瓜和姜切片,洗干凈。
2、鍋里加入清水,放入姜片,用大火煮開。
3、煮開后加入撕開的紫菜,將黃瓜片放進去。
4、用淀粉加水勾芡,加入打散的雞蛋,將雞蛋加入到鍋里,煮熟后加入鹽和香油。
瘦身貼士:黃瓜含有抑制糖類轉化為脂肪的功效,可以幫助減肥。
凍豆腐木耳酸湯
做法:
1、凍豆腐解凍,擠干水分用刀切成小塊。木耳和番茄洗干凈,切好。
2、鍋里加入清水,加入海鮮粉調味,再放入番茄。
3、煮開后加入凍豆腐和木耳,用中火煮開,然后再加香油即可。
瘦身貼士:木耳含有膠質,能夠將身體內的廢物吸附掉,并且帶出體外,能夠給腸道進行一次清潔,排毒減肥的作用非常強。番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。
高纖維蔬菜湯
材料:番茄2—3個、卷心菜1顆、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許
做法:
1、湯鍋內倒入清水,待水開后,把所有蔬菜都放入鍋內,直至熬煮到所有的菜變軟為止(約30分鐘)。
2、關火前,根據自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣,一鍋美味又營養的蔬菜瘦身湯就完成了。
瘦身貼士:這是一款很不錯的減肥湯。其中的食材全部都是會產氣的蔬菜,吃后肚子會發脹,再加上這些蔬菜又是高纖維食物,湯品本身含有大量水分,人很容易就飽了,所以也不會再吃別的東西,能夠達到很好的減肥效果。
百菇養身湯
材料:黑木耳、小平菇、香菇、紅蘿卜、洋蔥、雞肉絲、芹菜少許
做法:
1、將雞肉先焯水取出,切成絲備用。用焯過雞肉的湯汁,加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。
2、再將黑木耳、小平菇、香菇等加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲,最后調味并灑上芹菜即可。
瘦身貼士:黑木耳能降血脂與膽固醇,可謂人體清道夫,菇類更有抗癌之功效,這款瘦身湯喝完之后不會變胖,更能提高免疫力。
番茄李子湯
材料:紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。
做法:
1、番茄、紫李子一起放入食品料理機,打成泥備用;
2、熱鍋中放入黃油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,攪拌均勻成糊;
3、再加入清湯拌勻,大火煮開;
4、轉文火繼續煮5分鐘;
5、加鹽、胡椒粉調味,再切些紫李子果粒和羅勒碎,加到湯就可以食用了。
瘦身貼士:番茄含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內多余的脂肪,并排出體外,紅茄素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累。
(責任編輯:鄭玉沁 )
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