古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥的時候,最要緊的就是控制熱量的攝入量,飲食有規(guī)律也容易長胖而且也很容易就會吃得過多。
如果是碰上節(jié)假日和星期天,更是失去控制。對于很多人來說,控制食量絕非易事。還好,除了控制食量,對于很多減肥者來說,控制吃飯的時間也是減肥的一個方法。在身體消耗能量最旺盛的時候吃飯,就能防止過多的熱量轉化為脂肪儲存起來。那么什么是最佳的吃飯時間呢?
有些專家說,最佳的吃飯時間是我們覺得肚子餓的時候,身體會發(fā)出一個信號,告訴我們應該補充營養(yǎng)和能量了。但問題是:有些人經常習慣性地覺得肚子餓(其實并不是真的身體需要補充營養(yǎng)),然后啃一堆高熱量的食物,這就是很多人長胖的原因。
起床后的一個小時內吃早餐
其實,最佳的吃飯時間是身體最活躍,新陳代謝最旺盛的時候。所以,早晨起來的時候,應該補充豐富的早餐。一覺醒來,經過了差不多十個小時沒有進食,身體沒有能量補充,細胞已經消耗光了能量。所以這個時候身體急需要補充能量,而且,在早晨的時候,身體也需要補充很多營養(yǎng),特別是蛋白質,因為蛋白質在體內不能儲存,已經被循環(huán)消耗掉,給頭發(fā)、皮膚、指甲等吸收了,或是用來產生抗體對抗入侵人體的細菌。
早餐的時候補充能量,身體會消耗更多的能量來供被充肌肉組織的營養(yǎng)。起床時間因人而異,因此早餐沒有固定的時間,起床后的一個小時內吃早餐就可以了。很多人不吃早餐,其實是錯誤的做法。日本的相撲手都不吃早餐的,因為這樣有助于長膘。
吃早餐也有這些講究
用小麥米飯代替面包
上班族通常都會在便利店或早餐店購買面包和豆?jié){作為自己的早餐,但是,如果想有效地減肥,還是建議早餐吃米飯,最好是小麥米飯。
小麥米飯的卡路里含量比白米飯要低,能燃燒內臟脂肪;富含膳食纖維,非常耐餓;米粒小而富有彈性,口感不錯,不失為早餐的一個好選擇。
早餐種類要豐富
不要以為早餐只有小麥米飯就夠了,營養(yǎng)師建議,一頓好的早飯是由碳水化合物、蛋白質和蔬果組成。有研究發(fā)現,雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓,其中的蛋白質和脂肪能為人體持續(xù)平穩(wěn)提供能量,讓肚子飽的時間更長。
吃早餐也講究順序
早上起床后喝一杯溫開水,可以沖洗胃部的代謝廢物和毒素,提高基礎代謝水平。
吃早餐時最好先吃蔬菜,因為若是先吃碳水化合物會使血糖迅速上升,促進胰島素的分泌。
原來吃早餐也有這么多的技能,想要健康減肥的你都get到了嗎?從明天開始好好吃早餐吧。
(責任編輯:鄭玉沁 )
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