古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
說到減肥,我們就不得不提到飲食。飲食的正確與否與我們的減肥效果好壞是息息相關的,但往往大家就是抵御不了美食的誘惑而瘦不下來。那么又有哪些怎么吃都不胖飲食減肥原則呢?只有遵循了這些飲食原則,才會讓你的體重減輕。
減肥飲食原則:
從飲食方面來說,在遵守“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣基礎上養成“少吃多餐”的習慣,其中“晚吃少”是減肥的關鍵!
1、注意必須吃早飯。因為經過一夜睡眠,人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,保證人體一天體能精力旺盛。
2、中午一定要吃飽,這樣才能保證“晚吃少”,同時營養攝取均勻,碳水化合物(如米飯,面食),蛋白質(如肉,蛋,豆制品),維生素和粗纖維(如蔬菜,水果)。
3、晚上一定要做到盡量少吃!而且晚餐少吃面食和肉食,多吃蔬菜,做到不吃甜食和油炸食品。因為糖類在體內極易被分解或吸收,額外過多的甜食,能誘發胰腺釋放大量胰島素,促使葡萄糖轉化成脂肪。
4、進餐應定量,細嚼慢咽,宜專心進食,勿同時看書或電視,以避免無意中飲食過量。
5、改變進餐的程序。先喝湯,喝完湯后再吃蔬菜,最后小口小口地慢慢吃肉類和飯。
6、禁食任何高熱量又濃縮的食物,尤其是甜膩、油炸、油煎、油酥之類食物,如:糖果、蛋卷、中西甜咸點心及雞皮、鴨皮、豬皮、魚皮等。
7、最好避免選擇煎炸和炒的菜式,畢竟這些菜的油分較多,食得過多脂肪積聚,不但有損健康,對于減肥更完全無好處。所以最好多選擇浸湯、清蒸或別的菜式。
8、禁吃高糖和含淀粉高的水果,有些人總覺得水果能減肥,因此就胡亂吃,其實并不是所有的水果都能減肥的,一些含糖量高的水果不僅不能減肥吃多了還會長胖胖,比如香蕉,100g的香蕉能產生88千卡的熱量,相當于吃了10g的植物油。
9、要禁止吃零食,比如堅果、花生、瓜子、巧克力、餅干、薯片等等高熱量的零食,嘴饞的時候可以吃一些葡萄干等。
(責任編輯:鄭玉沁 )
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