減肥晚餐究竟該怎么吃？7招教你正確晚餐減肥法

2016-11-15 08:15:40 家庭醫生在線

晚餐對我們很多人來說，是一天當中最重要的一餐。因為重視，所以晚餐都比較豐盛，不知不覺中就會給自己吃胖了。其實晚餐是減肥期間相當關鍵的一餐，

減肥晚餐究竟該怎么吃？

1、晚餐應適量吃些較清淡、容易消化的食物

如粥類、時令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質多的食物，這些食物在體內不易囤積成脂肪，也不容易導致發胖；晚上還需適量吃些主食。

2、最晚7點結束晚餐

建議在7點前吃完晚餐或臨睡前3小時不要進食，使身體有足夠的時間消耗攝取熱量，才不輕易堆積在體內變贅肉。

中醫提醒最好在晚上7點以后就不要再進食任何食物，因為晚餐與睡覺時間至少要間隔3-4小時。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會增加脂肪的關鍵；晚餐如果與睡覺時間間隔較短（睡眠質量影響肥胖），若是進食太多，多余的能量就很難消耗。

3、晚餐要少吃

與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。晚餐經常攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，過多的膽固醇堆積在血管壁上久而久之就會誘發動脈硬化和心腦血管疾病；晚餐過飽，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的濃度就會增高，晚飯后人們的活動量往往較小，熱量消耗少，上述物質便在胰島素的作用下轉變為脂肪，日久身體就會逐漸肥胖。

4、利用水果增強飽足感

水果一天只能攝取200卡，盡量不要吃高熱量的水果，若晚餐真的吃不夠，可來個平淡的水果餐，這樣不僅吃得飽，熱量也不高。

5、晚飯的順序

依照蔬菜、肉蛋類、碳水化合物的順序進食，就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類，能防止血糖急速上升，進而讓脂防難以吸收。

6、晚餐的食材

大多數時候來說不宜油膩。肥美的牛排，紅燒肉，其實不太適合晚餐時多吃。如果實在喜歡，只可偶爾大快朵頤，或者吃兩口添點味道就好了。如果換成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類，脂肪含量會少得多，但因為蛋白質含量非常高，晚餐時也不宜過量，肉類、魚類、海鮮等最好不超過1兩。如果確實想晚上吃一份減肥餐呢，也不必完全饑餓。不妨考慮水果+酸奶、粗糧豆粥+蔬菜、豆子+堅果+蔬菜，以及薯類+豆制品+蔬菜這幾種配合。

7、晚飯后的運動

晚餐后不要立即坐著，可站立30分鐘后再坐著。或者出去散散步。如果是跑步、瑜伽這樣的活動，最好在飯后1個半小時以后，最理想是2小時后。