產(chǎn)后媽媽貧血吃什么好 這些食物讓你氣色紅潤(rùn)

不少媽媽產(chǎn)后會(huì)出血較多，這時(shí)候就急需補(bǔ)血，除了專(zhuān)業(yè)的補(bǔ)血醫(yī)療手段外，食補(bǔ)也是很重要的，那么產(chǎn)后出血吃什么補(bǔ)血呢，下面為大家推薦幾種補(bǔ)血的食譜，讓你面色紅潤(rùn)有光澤。一起來(lái)看看吧。

薺菜炒鮮藕片

原料：鮮薺菜50克，鮮蓮藕90克，豬油20克，精鹽、味精各適量。

制法：將薺菜去雜后，用清水洗凈，待用。把鮮藕刮去皮，洗凈，切成薄片，待用。將炒鍋洗凈，置于爐火上，起油鍋，倒入薺菜，鮮藕片，翻炒至熟，點(diǎn)入精鹽、味精調(diào)味，即可服食。一般服食5-7天有效。功效：和脾，利水，止血。適用于血淤引起的婦女產(chǎn)后腹痛、出血等癥。

田七紅棗燉雞

原料：鮮雞肉200克，田七5克，紅棗8枚，生姜3片，精鹽少許。

制法：將紅棗用清水浸軟后，去核，洗凈，待用。把田七切成薄片，用清水略沖洗，待用。將雞肉去皮，洗凈，濾干水分，待用。把所有原料放入一個(gè)洗凈的燉鍋內(nèi)，加入清水適量，置于爐火上，以旺火隔水燉2小時(shí)，點(diǎn)入精鹽、味精調(diào)味，即可趁熱飲用。功效：止血，鎮(zhèn)痛，強(qiáng)身。對(duì)于婦女產(chǎn)后流血不止有輔助治療作用。

豆豉醬豬心

原料：豬心1000克，豆豉30克，姜片、醬油、面醬、黃酒各適量。

制法：將豬心對(duì)切成兩半，清水洗凈，瀝干后，與豆豉一并放入鍋內(nèi)，酌加適量姜絲、醬油、黃酒，加入清水適量，置于火上，煮沸后，轉(zhuǎn)為文火燉半小時(shí)，以豬心熟爛為度。把豬心取出，晾涼后切成薄片，當(dāng)冷食用。功效：補(bǔ)血養(yǎng)心，安神止痙。適用于心血與虧虛所致的心悸、煩躁，特別是婦女產(chǎn)后血虛所致的驚悸、抽風(fēng)等癥。

歸桂紅糖粥

原料：當(dāng)歸20克，肉桂10克，粳米100克，紅糖50克。

制法：將當(dāng)歸、肉桂清洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，置于火上，煮1小時(shí)后，取汁去渣，待用。把粳米淘洗干凈，直接放入鍋中，加入藥汁，再兌適量清水，煮至米爛汁粘時(shí)，放入紅糖攪化，即可食用。功效：溫經(jīng)散寒，化淤止血，益氣養(yǎng)血。適用于產(chǎn)后寒凝、淤血內(nèi)阻所致的產(chǎn)后出血。

紅糖桃仁粳米粥

原料：桃仁35克，粳米100克，紅糖50克。

制法：將粳米淘洗干凈，待用。把桃仁去皮尖，清水洗凈，待用。將粳米與桃仁齊放入洗凈的煮鍋中，加清水適量，置于爐火上煮，待米爛汁粘時(shí)離火，加入紅糖攪化調(diào)味即可食用。功效：化淤止血，養(yǎng)血益胃。對(duì)婦女淤血內(nèi)停所致的產(chǎn)后出血較為有效。

黃芪燉雞湯

原料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生姜2片，鹽、米酒適量。

制法：黃芪入濾袋內(nèi)，母雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。

棗杞姜雞湯

原料：生姜三片，紅棗15個(gè)，老母雞一只，枸杞子適量。

制法：將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。把紅棗，枸杞子，生姜都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。有補(bǔ)血的功效，適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦。

蓮子燉豬肚

原料：豬肚，蓮子去心，油，鹽，姜，蔥等各適量。

制法：將水發(fā)蓮子裝入洗干凈的豬肚內(nèi)，用線(xiàn)縫合放在盤(pán)內(nèi)，將盛豬肚的盤(pán)收入鍋內(nèi)，隔水燉熟，然后將豬肚切塊，用油，生姜，蔥翻炒即可食用。

除了以上食譜，還有一些蔬菜有利于產(chǎn)后媽媽的健康。

蓮藕

蓮藕能夠增進(jìn)產(chǎn)婦食欲，幫助消化的同時(shí)也可促使乳汁分泌，對(duì)新生兒的喂養(yǎng)十分有利。另外，蓮藕中富含的維生素、礦物質(zhì)和淀粉等，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蓮藕也是祛淤生新的佳蔬良藥，化淤行血、生乳清熱、養(yǎng)陰潤(rùn)躁。

黃花菜

黃花菜有利尿、補(bǔ)血、止痛、解熱、消腫和健腦的作用。同時(shí)含在豐富的營(yíng)養(yǎng)，味道也鮮美，富含：礦物質(zhì)磷、維生素A/C、鐵以及留體化合物。

黃豆芽

黃豆芽中含有的蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料，能夠修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織。黃豆芽中含有的維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，可以防止產(chǎn)生出血。黃豆芽中含有的纖維素能通腸潤(rùn)便，可以防止產(chǎn)女發(fā)生便秘。

海帶

產(chǎn)婦多吃海帶可以防止寶寶呆小癥，因?yàn)楹е泻械夂丸F較多，鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。但是，吃海帶也不可過(guò)量，因?yàn)楹е械牡饪赏ㄑ貉M(jìn)入嬰兒體內(nèi)，從而引起嬰兒甲狀腺功能障礙。