古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃零食也能減肥,是不是感到很驚訝?其實,能不能減肥就要看你挑什么樣的零食了。有些零食吃多了確實會胖,然而也存在一些吃了不胖的零食。那么,減肥零食到底有哪些呢?
餅干
餅干,一向受上班一族的歡迎,因為儲存容易,進食方便。挑選健康的餅干的基本原則:無糖衣,無夾心,脂肪和糖含量都很低的餅干。例如梳打餅干,薏米餅,燕麥餅干,粗糧餅干等,都是健康的餅干種類。但也有例外,如果一般消化餅干脂肪含量就比較高。而標簽上寫“高纖維餅干”并不一定脂肪含量低,因為不少高纖維餅干也是使用不少的脂肪制造而成。奧利奧這樣的夾心餅干更要遠離,100克熱量是483,而100克米飯的熱量才120,你吃100克夾心餅干,相當于吃4碗米飯,由此可見,選對餅干的重要性。
豆腐干
豆腐干在吃什么零食不發胖的問題中,豆腐干也是最佳的選擇,在豆腐干中最為突出的便是高鈣。而且在豆腐干中還含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。研究發現,每100克的豆腐干含有336千卡的熱量,含731毫克的鈣,但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克,多吃也不會發胖。
酸奶
酸奶里面含有豐富的乳酸菌和鈣質,可以促進腸胃的消化和吸收,幫助脂肪分解,還可以預防便秘,防止體內堆積毒素。另外,喝酸奶后會增加一定的飽腹感,當饑餓出現時,一杯酸奶會讓饑餓感瞬間消失,市面上很多含有鮮果粒的酸奶,美味又營養。如果你正處于減肥之中,請選擇低脂酸奶,減肥效果更佳。當然,酸奶雖好,畢竟是奶制品,如果您正在減肥,一定要注意酸奶的用量,每天控制在200克以內,全脂酸奶的熱量甚至高于牛奶。
爐薯片
微波無油薯片的制法很輕松,把土豆切薄片,過水,洗掉附著在上面的淀粉,熱量會更低哦。濾干薯片,平鋪在盤子里,撒一點鹽,放入微波爐叮3—5分鐘。最后再根據自己的口味撒上辣椒粉或是抹茶粉即可。盡管烤制的薯片熱量脂肪含量低,但也不能多吃。另外,可樂加薯片是可樂是薯片的肥胖催化劑,所以不要一起吃。薯片可以和黑咖啡或是蔬果汁搭配,當然用純水搭配才是最低熱量。
酸梅
酸梅屬堿性食物,有助于體內血液值酸堿平衡,降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養肝臟。酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。對于一些想減肥但是又愛吃的美眉,酸梅會是個好選擇。
(責任編輯:張嘉琳 )
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