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            不要吃得太精細 4種不良飲食習慣導致便秘

            2017-06-05 08:50:37      家庭醫生在線

            不少人會發現,不知什么時候起自己的肚子慢慢變大了。肚子變大的一部分原因就是便秘造成的,而運動過少,不當的飲食習慣都是引起現代人便秘的主要原因之一。下面來看看你有沒有這些引起便秘的壞習慣,該怎么解決呢?

            便秘會導致肥胖嗎

            科學證明,缺少纖維的食物會給人體帶來極大的惡果。起初會經常出現便秘,而后就會出現排便困難。由于食物纖維含量不足,消化道就會缺少刺激,使腸道蠕動緩慢,排便量自然也就會減少。

            從醫學的角度來講,便秘不僅會使人變胖,還會給人帶來疾病。便秘其實就是人們在攝入食物時,有一些存放在體內的垃圾排不出去,導致內分泌失調。

            引起便秘的飲食習慣

            1、飲食過于精細少渣

            隨著我國經濟發展和生活水平的提高,人們增加了動物性食物的消費,雞、鴨、魚、肉等葷食吃得越來越多,谷類食物吃得越來越少,且以精米、精面為主。由于食物過于精細,膳食纖維的攝入量減少,使得腸道蠕動緩慢、排便不暢而造成便秘。據我國居民營養調查發現,平均每人每日的膳食纖維攝入量已由過去的26克下降至17克。

            2、食量太小

            節食減肥的女性常常發生這種情況。大腸內容物中,一半左右是微生物發酵物,而微生物要靠人體沒有充分消化吸收的食物殘渣來供養。一旦食物總量低到一定程度,食物殘渣的數量也大大減少,不僅引起胃里的饑餓感,還讓腸道癟癟,沒有足夠的食物殘渣來刺激腸道蠕動,自然就會失去正常的排泄功能。

            3、吃辛辣食物

            辣椒、蔥、蒜等辛辣食物有助火傷津液的副作用,容易使腸道內津液缺乏而生便秘。如果是喜歡吃辣的朋友,應該注意在吃辣的同時多喝水,多吃水果,另外吃辣上火也是便秘發生的其中一個原因,有必要的時候,應該多喝一些湯水和涼茶來降火。

            4、飲水不足

            當腸道吸收過量水分時,就會發生便秘。身體一旦缺水,腸道就會吸收更多水分來補充體液,從而導致大便干結。吃太多又干又咸的油炸、熏烤、炒貨,身在干燥地區卻貪吃過于辛辣的食物,也會剝奪人體消化道內的水分,容易造成便秘。

            怎么改善便秘壞習慣

            1、 多吃蔬菜

            多吃蔬菜也對保持腸道正常蠕動有幫助,除了包含有益健康的膳食纖維以外,蔬菜還提供大量對消化道和整體健康有好處的營養素。羽衣甘藍,生菜,菠菜和唐萵苣,洋薊心,蘆筍,西蘭花,豆芽,白菜,胡蘿卜,綠豆,豌豆,帶皮紅薯和南瓜都是對便秘患者有益的蔬菜。

            2、緩慢增加膳食纖維

            減輕便秘首先要做的事情是緩慢增加纖維攝入量。膳食纖維是植物中不能被人體消化吸收的部分。纖維有助于減輕便秘,是因為它能軟化和增加大便體積。

            3、每日喝酸奶

            多喝酸奶可以補充益生菌,調整腸道菌群。便秘后糞便中的腐敗菌在體內大量繁殖,酸奶中所含的活性乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌可以抑制腐敗菌的生長,調整腸道菌群。此外,酸奶還有輕度的致腹瀉的作用,可以對抗便秘。因此,建議可以每日應攝入125毫升~250毫升的酸奶。

            (責任編輯:張嘉琳 )

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