古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
瘦挑的身材是所有女生追逐的目標(biāo),而飲食就是成就勝敗的關(guān)鍵,如果飲食不加以控制,那么不管你做再多的運(yùn)動(dòng)都是白搭的,所以想減肥必須要從飲食開(kāi)始。今天為大家介紹幾款減肥食譜,想要變瘦的人一起來(lái)看看吧。
生姜瘦身粥
做法:取生姜8克,切片,大棗或蔥白兩枚。大米100克煮粥,依個(gè)人口味加鹽,麻油等調(diào)味品。原理:中醫(yī)認(rèn)為,要減去體重應(yīng)該多吃陽(yáng)性的食物,陽(yáng)性食物增加能量的輸出,生姜就屬于陽(yáng)性食物。所以,美眉們應(yīng)適當(dāng)?shù)某躁?yáng)性食物,減肥一定能事半功倍。
西紅柿炒雞蛋
食材:西紅柿、雞蛋各兩個(gè),大蒜、生姜適量。做法:雞蛋打入碗內(nèi),用力攪拌均勻,足夠蓬松。蛋液中加少許鹽,繼續(xù)打發(fā)一會(huì),備用。大蒜、生姜切末。西紅柿洗凈,切片。鍋內(nèi)加油燒熱,倒入蛋液,煎至邊緣凝固,將雞蛋炒散,盛出備用。鍋內(nèi)加油,放入大蒜末、姜末爆香,加入西紅柿翻炒。番茄有些出汁的時(shí)候,加鹽調(diào)味,倒入雞蛋炒勻即可。
黃豆瘦身粥
做法:取黃豆約100克,先洗浸泡水中半天,然后鍋內(nèi)放入黃豆煮粥,粥滾后再加入約20克芝麻粉,用鹽調(diào)味即可。原理:芝麻又稱胡麻,《神農(nóng)本草經(jīng)》云:“補(bǔ)五臟,益氣力,長(zhǎng)肌肉,填髓腦,久服輕身不老。”另外,黃豆中的脂肪有降低膽固醇和血脂的作用,所以此粥有減肥瘦身和營(yíng)養(yǎng)保健作用。
清炒綠豆芽
食材:綠豆芽250克,大蒜頭,生姜,蔥適量。做法:綠豆芽洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯水,撈出用涼水過(guò)涼,瀝干水分,備用。蔥洗凈切斷,大蒜拍碎。生姜洗凈切絲。炒鍋置旺火上,放色拉油燒熱,下大蒜、姜絲、蔥段爆香。然后放入綠豆芽,快速炒熱,即可出鍋。
紅豆薏米湯
原料:紅豆適量,薏米是紅豆用量的2到3倍,蜂蜜或紅糖少許做法:紅豆洗凈,溫水泡3-4小時(shí)。薏米洗凈與紅豆一起下鍋,大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)至小火慢燉40分鐘左右。 到薏米和紅豆軟爛,加入適量蜂蜜,即可起鍋。飲用時(shí)段:至少吃兩個(gè)星期,每日餐后必喝。
豆?jié){燕麥粥
做法:首先把燕麥放入鍋內(nèi)加入清水熬煮,然后把豆?jié){倒入玉米面中攪成糊狀,接著再把玉米糊緩緩的倒入燕麥中攪拌均勻,繼續(xù)煮十分鐘左右加入少許的蜂蜜即可。原理:燕麥中含有大量的粗纖維,對(duì)排出腸胃毒素非常的有幫助,豆?jié){的熱量極低,并且可以抑制脂肪生成,這款低卡的營(yíng)養(yǎng)粥對(duì)減肥十分有效。
糯米綠豆粥
做法:把綠豆和糯米在清水中泡發(fā),然后放入攪拌機(jī)中攪碎。接著把它們倒入鍋中,加入適量的清水煮成糊狀,倒入牛奶開(kāi)始攪拌,一邊加入少許的食鹽,煮好后在上面撒上一層香菜即可。原理:綠豆具有很好的解毒功效,熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。這款美味的營(yíng)養(yǎng)粥中添加了糯米和牛奶,不但加強(qiáng)了它的飽腹感,而且大大了增強(qiáng)了它的營(yíng)養(yǎng)程度。
(責(zé)任編輯:溫曉晴 )
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