古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
減肥是現在全民的話題,好像不減肥就會影響到身體健康似的,其實事實也是這樣,如果身體過于肥胖,對身體健康的確是極為不利的,但是也是需要清楚,減肥也需要掌握正確的方法,節食減肥雖然可取,但是也是需要善加利用。一味的節食減肥,也不可取,其中有一點就是存在較大的爭議,就是不吃晚飯減肥是事半功倍,還是半途而廢。
這個觀點的確是很多人想知道的,有一個健康的吃飯規律,早就受到大眾所公認,只是有些人還是心存疑慮,就是早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。這個規律現在的大部分人都相反了,都是早上馬虎,中午將就,晚上大吃大喝。這樣顯然是不對的,對于晚飯到底要不要吃,其實這個早就有結論,只是很多人不了解而已,雖說古人有過午不食的習慣,但是這個習慣受社會條件的制約,關鍵是當時自然條件不好。很多人沒有一日三餐的條件。甚至二餐都不具備。
其實,不吃晚飯是不好的,晚上要吃,只是需要吃少而已,要知道從中午到下午經歷了至少6至7小時的時間,胃早在下午4至5點就完全排空已經開始餓了,如果晚上不吃飯的話,首先對胃就是一種傷害。胃到點后依然會分泌胃酸,會蠕動研磨,如果沒有食物攝取,它就會磨自己的胃壁,久而久之可能損傷胃壁,嚴重可能造成胃潰瘍或者胃穿孔;胃酸的分泌讓胃里胃酸過多,可能會反酸或者胃部不適。
另外,就是晚上雖然活動量少,代謝較低,但也是有代謝需求的,身體依然需要能量維持,如果完全沒有能量的攝入,可能會涉及到分解脂肪供能,但脂肪分解產物不是清潔能源葡萄糖,而是酮體,酮體在體內無法過多存在,否則會造成酮癥酸中毒,機體為了保護自己,只會少量分解酮體,轉而分解蛋白質功能,所以,如果體內沒有葡萄糖的情況下,可能肌肉組織會被分解,長期下去可能會缺乏蛋白質,肌肉組織有所退化,所以,保持體內有足夠供能的葡萄糖也是十分必要的。因此晚餐,還是需要少量吃些的,可以吃些水果,蔬菜,以及粗糧。這樣對于身體好,也不會因此增肥。
(責任編輯:何詩雅 )
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