古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黑木耳是減肥佳品,有“素中之葷”的美稱。今天小編就為你介紹三款制作簡單的黑木耳減肥食譜,有效幫助瘦身,趕緊學(xué)習(xí)做做吧。
醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適量。
制法:
步驟一:木耳用冷水泡過后摘掉根部。撕成適當(dāng)大,用水悼過后,稍灑一點(diǎn)醋。
步驟二:取一根芹菜去筋,切成小段,將半根大蔥切成小段。
步驟三:鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油,再將一根紅辣椒切成碎塊放入,加熱。
步驟四:將調(diào)料趁熱澆在碗里。至冷卻后即可食用。
關(guān)注:醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜,木耳幾乎不含熱量,所以很適于瘦身。
黑木耳豆腐湯
食材:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許。雞湯1碗。
制法:
步驟一:先將水發(fā)黑木耳洗凈。豆腐切成片。
步驟二:將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽,同燉10分鐘,即可食用。
關(guān)注:黑木耳及豆腐均為保健食品。可降低膽固醇。
黑木耳萵苣
食材:葛筍500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜、泡椒、味精、鹽、香油、植物油各適量。
制法:
步驟一:黑木耳泡發(fā),擇洗干凈,窩芭洗凈后削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻。
步驟二:大蔥切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切馬耳朵狀。
步驟三:鍋內(nèi)放豬油燒到六七成熱,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和離昔片快炒斷生。
步驟四:放蔥、味精和精鹽調(diào)味即可。
(責(zé)任編輯:鐘吉怡 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]