冬季體寒腎虛怎么辦這幾款食譜讓你補(bǔ)血養(yǎng)顏

2017-12-09 08:50:21 家庭醫(yī)生在線

冬季到了，很多人容易手腳冰冷，體寒腎虛，那么究竟該怎么辦呢？其實這些都需要內(nèi)調(diào)，通過飲食調(diào)理來補(bǔ)給身體營養(yǎng)，下面就為大家介紹幾款營養(yǎng)食譜，大家快一起來看看吧。

豆?jié){燉羊肉

材料：羊肉（肥瘦）（500克）、豆?jié){（500克）、山藥（干）（15克）、香油（10克），鹽（3克），姜（10克）。做法：將羊肉洗凈切塊，入沸水中焯一下，撈出。將山藥洗凈。將羊肉和山藥放入鍋中，倒入新鮮豆?jié){，中火燉2小時，待羊肉熟爛時，加入香油、精鹽、姜片燒沸即可。功效：這款菜有豐胸調(diào)理，冬季養(yǎng)生調(diào)理，養(yǎng)顏美容調(diào)理，補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理。

豬尾蓮子紅棗湯

材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩。做法：豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；紅棗洗凈，干蓮子浸泡2小時；熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時；豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調(diào)配。濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時。

木瓜鯉魚煲

材料：鯉魚（600克）、木瓜（120克）、棗（干）（15克）、姜（5克）、黃酒（15克）、鹽（3克）、味精（1克）植物油（50克）。做法：將鯉魚刮鱗、去鰓，開膛去內(nèi)臟洗凈，瀝干水分；木瓜洗凈去皮、去籽切成滾刀塊；紅棗洗凈去核待用；鍋內(nèi)倒油燒至六成熱，放入姜片煸香，放入鯉魚煎至兩面微黃斷火；沙鍋內(nèi)倒適量清湯，大火燒開，放入鯉魚、木瓜、紅棗、黃酒，開鍋后；改轉(zhuǎn)小火煲2小時，加鹽、味精即可。

健乳潤膚湯

材料：豬肚（1000克）、芡實米（30克）、黃芪（25克）、白果（鮮）（60克）、油皮（30克）、大蔥（10克）、粗鹽（15克）、醋（8克）。做法：將整個豬肚用粗鹽及醋擦洗干凈；白果去心；把豬肚、芡實米、黃芪、去心白果一同放入沙鍋內(nèi)；加適量清湯，共煮沸半小時；再放入油皮，熬1~1.5小時，直至湯變成奶白色即可。功效：補(bǔ)氣血，清虛熱，健乳潤膚。可促使乳房發(fā)育健美，膚色白嫩。

黨參黃羊肉湯

材料：羊肉（瘦）（250克）、黨參（10克）、洋蔥（15克）、姜（3克）、黃酒（5克）、豬油（煉制）（15克）、鹽（2克）、味精（1克）。做法：羊肉洗凈，切片；黨參浸透，切片；洋蔥、姜切片；鍋內(nèi)加豬油，放入肉湯，燒開后，加羊肉、黨參；加入洋蔥、姜、黃酒，共煮至肉爛；鹽、味精調(diào)味食之。功效：具有豐胸調(diào)理功能和氣血雙補(bǔ)調(diào)理功能。