古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
我們都知道減肥需要管住嘴,邁開腿,更是有很多人都覺得減肥控制飲食等于節食,那么就是等于自虐。可是實際上我們所謂的控制飲食和節食是完全不同的兩個概念,如果能夠更加科學地控制飲食,不但不會傷害到我的身體,更會加快減肥的進度。
那么減肥應該怎么吃呢?
1、少食多餐
如果想要成功的減肥,一定是少不了適當的饑餓的。不過,如果能夠保持少食多餐的進食習慣,只要能夠控制住每次進食的量和進食的次數,不但可以有效減少我們每天的攝入,還可以大大的增加我們的飽腹感,提高減肥的生活質量。
2、攝入充足的蛋白質
蛋白質可以有效的幫助我們減緩肌肉的流失,因此在減肥期間最好每天都要攝入一些蛋白質,比如牛肉、豆制品和魚肉。這些食物不但富含豐富的蛋白質,熱量也相對更低,可以有效的幫助我們減肥。
3、多吃綠色蔬菜
綠色蔬菜中富含豐富的植物纖維,可以幫助我們腸道蠕動,加快我們消化的速度,還可以幫助我們排出體內的宿便,清除體內的毒素。不僅如此,綠色蔬菜營養豐富,熱量更少,如果水煮或者生食的話,每天幾乎可以任意食用。
4、避免飲酒
減肥期間要盡量避免飲酒!這是因為酒精中含有很高的熱量,而且減肥期間我們的身體素質比較差,內臟比較虛弱。如果減肥期間攝入了大量的酒精,很有可能對身體造成嚴重的傷害。這就是為什么很多人在空腹時喝酒更容易醉倒。
5、淀粉類食物要注意
減肥期間一定要注意碳水化合物的攝入,淀粉中就包含著很豐富的碳水化合物。不過也不是所有的淀粉類食物都不可以使用,土豆和地瓜中就包含著很豐富的惰性淀粉,有助于減肥。如果能用土豆和地瓜代替日常飲食中的部分細糧,可以起到很好的減肥作用。
溫馨提示
控制飲食不單指食材,也包含了料理的方式。例如,土豆是一種很健康的減肥食物,可如果油炸成薯條或薯片,就成了高熱量的垃圾食品;蔬菜雖然包含很多維生素和纖維素,可如果放入熱辣辣的牛油火鍋涮食,熱量簡直爆表!因此在減肥期間,最好選擇水煮的方式,這樣不但可以少攝入一部分熱量,甚至還可以流失一部分油脂。
(責任編輯:鐘吉怡 )
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