喝湯真的能減肥嗎？那得看是什么湯！

2018-04-05 08:55:02

飯前喝湯是一種很好的瘦身方法，不但可以增加我們的飽腹感，使我們吃更少的食物，攝入更少的熱量，還可以幫助我們排出體內的油脂，很多湯還可以起到很好的滋補作用。不過，湯也不是亂喝的！喝錯了湯，不但不能減肥瘦身，還會使我們變胖。下面我們就來了解一下關于喝湯的那些事。

喝什么湯容易使人發胖呢？

乳白色的湯容易使人發胖：乳白色的湯也叫白湯，在中國的習俗中，女性朋友生了孩子后，經常會飲用一些白湯來進補。這些白湯主要是由魚，豬蹄等食材熬制而成，這些食材中富含著非常豐富的可溶性蛋白質。在熬制過程中，魚和豬蹄中富含的脂肪會形成微粒，均勻的分散在水中，這些脂肪又會和食材中的可溶性蛋白質發生乳化作用，這樣湯就變成了乳白色。我們喝其他湯的時候，經常會發現湯面上會浮著一層薄薄的油，這個時候只要將油脂撥開，喝下面的清湯就非常健康了。可是這種白湯的油脂是不會漂浮在表面上的，因此我們會將這些油脂全部飲入體內，在不知不覺中攝入大量的熱量，進而發胖。

喝什么湯可以幫助我們減肥呢？

1、冬瓜瘦身湯

制作這款湯，首先我們要準備冬瓜，豌豆和豆腐。冬瓜有清熱利尿的作用，可以有效的刮出我們體內的油脂。豌豆里面含有大量的惰性淀粉，在滿足飽腹感的同時，不會使我們攝入更多的熱量。豆腐中富含大量的鈣和蛋白質，可以補充我們人體需要的營養物質。

2、蘿卜海帶湯

蘿卜可以幫助我們消除體內積食，清理腸胃；海帶可以幫助我們清除血管中多余的油脂。此外，海帶中含有豐富的碘，可以補充我們身體所需的微量元素。我們在煲湯的時候還可以放一些姜片，這樣可以去除湯中的寒性，對我們的身體有更大的好處。

3、蓮子紅豆湯

蓮子可以清熱解毒，幫我們祛除心火；紅豆可以補血，也對我們的心臟有很大的滋補作用。這種湯不但可以幫我們去油瘦身，還可以幫助我們強健心臟功能。不過，紅豆不是很容易煮熟，可以提前將紅豆用清水浸泡一晚，很容易就可以煮爛了。

溫馨提示

這些可以減肥瘦身的湯，味道自然相對更有寡淡，味道遠不如白湯。不過，這些湯的滋補作用是不輸于白湯的。因此，大家不如在生活中嘗試一下，對我們的身體很有好處。