人一天需要多少能量？減肥飲食如何控制熱量

人的生命需要能量維持，人在外的所有活動也需要靠能量維持，沒有能量，人會走向死亡。人體所需的絕大部分能量來源于人每天攝入的食物和水，如果一個人幾天不吃不喝的話，很容易出現生命危險。但是如果一個人長期能量攝入過多，又會導致肥胖問題的出現，從而危及到身體健康。那么人一天到底需要多少能量呢？減肥時候，又該如何控制能量的攝入呢？

人一天需要多少能量是要根據多種因素判斷的，因為不同年齡時期、不同身體活動水平、不同環境下，人所需的能量都不同，除此之外，還要考慮性別、身體狀況以及個人的新陳代謝比率等等。廣州軍區總醫院消化內科主任醫師楊漢勤曾在家庭醫生在線的采訪中給出了一個比較快速并且合理的方式，來保守估計一個人每天所需的能量，即用你的體重乘以一個活動水平代表系數。

在排除了其他因素干擾后，對于一個一般活動量的婦女來說，活動水平代表系數是18；比較強活動量的婦女，系數是22。對男人來說，這個系數是從21到26。例如：一個體重80公斤且活動量很大的男人每天需要2080千卡的熱量才能滿足對能量的需求（80×26=2080）。這些熱量的比例至少應有60%的碳水化食物，20%以上的蛋白質以及最多不超過20%的脂肪。

當然，以上數據只是一個比較保守、理想化的計算，對于特殊體質，或者身處極端環境，以及受其他因素影響的人來說，則需要更多的熱量。對于減肥時期的人來說，控制好攝入能量，讓攝入能量少于消耗能量，則能夠通過燃燒體內積存的脂肪達到減肥的目的。楊漢勤主任醫師在采訪中表示，胖人飲食做到以下三點，可以有效控制熱量。

一、平衡膳食。每餐可盡量吃多種花樣的食物，但少吃含脂肪高的食物，這樣可以為機體提供多種營養素，但減少了脂肪的攝入。然后每天大概可以吃3—4兩瘦肉或雞、魚肉，平時要少吃糖、少飲酒。

二、養成規律進食的習慣。一日三餐規律進食，比較利于食物的吸收，同時三餐熱量分配的比例保持為25%—50%—25%。

三、減少熱量攝入，增加熱量的支出。機體內450克脂肪相當于3500千卡熱量，當熱量攝入減少，而消耗增加時，會將體內的脂肪轉化為熱量消耗掉，根據自己的每天活動量，判斷自己需要的能量，每天攝入的熱量要少于這個量。同時對于減肥不要急于求成，要循序漸進，每周減0.4—0.9公斤體重是最好的減肥速率。