古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
減肥一定要管住嘴,邁開腿。很多人對此產生了相當大的誤解,我們這里說的管住嘴,并不是要求我們一定要節食,而是我們要對吃進嘴里的東西進行嚴格的管理。減肥時一定要吃的盡量科學,這樣才可以對我們的減肥產生促進作用。
減肥應該怎樣吃主食呢?
選擇燕麥片:燕麥中富含有非常豐富的可溶性膳食纖維,這種纖維是白米飯中存在的十倍以上。如果我們平時能夠多攝入些這種纖維,不但可以使我們產生非常強烈的飽腹感,還可以使我們吃下的食物,在我們的體內存留更長的時間。這就給我們的消化系統更長時間來消化這些食物,可以減輕消化系統的壓力。經常吃燕麥,可以幫助我們加速腸道蠕動,加快新陳代謝,降低膽固醇,對我們的身體有非常多的好處。不過也不是所有人都能吃燕麥,胃腸比較敏感的人和消化功能比較虛弱的人,如果吃了過多的膳食纖維,很容易產生胃脹氣的情況不但會感覺很不舒服,還會影響到微量元素和維生素的吸收。
減肥應該怎樣吃配菜呢?
1、多吃雞胸肉
減肥的時候,并非一點肉都不能吃,營養學家推薦我們可以經常吃一些優質的白肉,適當的吃一些優質的紅肉。這里我們說的優質紅肉指的是精瘦的牛肉、羊肉,這兩種肉類中都含有非常豐富的營養成分以及蛋白質。適當的食用,不但不會使我們發胖,還可以給我們的減肥帶來很多的好處。減肥中最應該吃的肉就是白肉,而白肉中最優秀的一種就是雞胸肉。雞胸肉富含有非常豐富的蛋白質,可它的脂肪含量幾乎是零。經常吃雞胸肉不但可以給我們補充非常豐富的維生素和營養物質,還可以幫助我們瘦身減肥,增強肌肉。
2、多吃蔬菜
說完了肉類,我們就來談談飲食中的另外一大重要組成部位,蔬菜。經常吃蔬菜,不但可以給我們補充充足的維生素,還可以幫助我們攝入更多的粗纖維和植物纖維,幫助我們排出體內的毒素。相對于肉類和其他類型的食物來說,蔬菜中含有的熱量非常的低,怎樣吃都不會使我們發胖。因此,我們在減肥的時候應該多吃些新鮮的蔬菜。我們在料理新鮮蔬菜的時候,要盡量選擇水煮的方式,這樣可以避免在烹飪的過程中加入更多的油和鹽,避免攝入過多的鈉離子和油脂。
溫馨提示
減肥的時候,我們應該盡量拒絕飲料和甜食。這兩種食物中都含有非常高含量的糖分,會給我們的身體帶來大量的熱量。哪怕我們每天只吃一點點的甜食和一點點的飲料,也會使我們在控制飲食方向做出的努力,成為無用功。
(責任編輯:鐘吉怡 )
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