減肥與蛋白質有關系嗎？怎樣補充優質的蛋白質？

2018-05-16 09:48:58

如果大家有在健身房鍛煉的經歷，經常可以看到有些人拿著一些乳白色的液體來喝。這種乳白色的液體被稱之為蛋白粉，對減肥有著非常積極的促進作用，還可以幫助我們強健肌肉。那么減肥和蛋白質有哪些關系呢？怎樣才能補充優質的蛋白質呢？現在我們就來了解一下。

減肥和蛋白質有哪些關系？

適量補充優質蛋白質：蛋白質是我們人體中必需的一種重要元素！很多人在減肥的時候會選擇只吃蔬菜和水果的方式，這樣不但可能會使我們攝入更少的碳水化合物和油脂，在減肥期間產生強烈的饑餓感，還會使我們攝入蛋白質不足。這對我們的減肥進度和身體健康都有非常不利的影響。可能會使我們的肌肉快速的脫水萎縮，這樣我們的基礎代謝就會降低，減肥效率自然就不會很高。蛋白質在代謝過程中會產生一些廢物，這些廢物會通過我們的腎臟來進行排除。如果我們攝入了過量的蛋白質，對我們的內臟器官也是有不利影響的。因此，我們必須嚴格的控制蛋白質的攝入量，而且要攝入一些優質的蛋白質。

怎樣補充優質的蛋白質？

1、植物蛋白優先

我們生活中經常吃的很多食物中都有蛋白質，比如說豆制品，肉類，動物內臟和乳制品，這些物質中都含有非常豐富的蛋白質。我們在攝取蛋白質的時候，要優先選擇利用效率高，代謝廢物少，含有有害物質少的蛋白質。經過重重篩選，我們在補充優質蛋白的時候，應該以植物性蛋白質優先，配合少量的動物性蛋白質。也就是說我們應該在生活中多吃一些豆腐，花生和芝麻，這些比較健康的食物。

2、優質的肉類

雖然植物蛋白要更加優秀一些，可是動物蛋白也有它獨特的好處。因此，我們應該將這兩種蛋白質配合來使用。常見的肉類和動物內臟中都含有很豐富的動物蛋白，可是動物內臟中除了蛋白質，含有的嘌呤成分也很高，如果使用過度很可能會產生痛風的現象。因此，我們應該選擇盡量優質的精瘦肉來補充動物蛋白。

溫馨提示

我們在減肥的過程中，可以適當的準備少量的堅果。產生強烈饑餓感的時候，吃幾粒堅果可以幫助我們有效的抑制食欲，提供充足的飽腹感，還可以幫助我們攝入優質蛋白。在運動之前如果能適當的補充蛋白質，也可以幫助我們提高運動效率。