古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多人在減肥的時候,會選擇只吃水果蔬菜,或是只吃素食。我們都知道,吃素對我們的身體有很多的好處。可是很多蔬菜水果中含的糖量也不低,保持這樣的飲食習慣真的可以瘦身減肥嗎?下面我們就來詳細了解一下,吃素有哪些注意事項。
吃素能減肥嗎?
健康吃素可以減肥:如果說我們長期保持一種吃素的習慣,會使我們的身體少攝入很大一部分的營養物質,這對我們的身體健康是有不利影響的。可是如果我們能夠吃得很健康,不但可以幫助我們調整身體狀況,還可以幫助我們瘦身減肥。我們都知道,如果想要身體健康,必須要均衡地攝入各種營養元素,比如說糖類,蛋白質,碳水化合物,以及各種維生素和微量元素等等。很多肉類中含有的營養物質,在蔬菜中也可以找到。只要我們能夠注意營養的均衡補充,完全可以在蔬菜中找到一些肉類的代替品。這樣就可以在不傷害到身體健康的條件下,幫助我們瘦身減肥了。
吃素減肥有哪些注意事項?
1、注意補充蛋白質
肉類中含有的蛋白質非常的豐富,而這并不代表蔬菜中就沒有蛋白質了。相反,蔬菜中的植物蛋白要更容易被我們的身體消化吸收,對我們身體有更大的好處。如果我們選擇吃素食的話,一定要尤其注意補充蛋白質。這樣可以幫助我們促進肌肉的生長,還可以預防健身的時候產生的肌肉撕裂,甚至還可以幫助我們減緩肌肉萎縮速度。植物中的蛋白質可以給我們提供充足的飽腹感,降低我們的進食欲望,有效的幫助我們瘦身減肥。減肥時,我們可以在豆類,堅果類食物中提取一些蛋白質,而且植入蛋白的含量可以比動物蛋白的攝入量更高一些。
2、注意基礎代謝
如果我們長期只吃素的話,身體中很容易就會缺乏能量,就會導致我們出現基礎代謝降低的現象。如果我們每天消耗的能量減少,也會影響到我們的精神狀態,使我每天精神萎靡不振。因此在吃素減肥的時候,一定要尤其注意自己的基礎代謝。我們可以購買一些幫助自己測量基礎代謝的器械,然后每天記錄自己的基礎代謝。如果產生了大幅度降低的話,一定要增加一些肌肉的鍛煉,或是提高一些蛋白質的攝入量,這對減緩基礎代謝的降低是有很大幫助的。
溫馨提醒
如果想要吃素減肥的話,一定要注意自己的健康,一旦吃得不科學,可能會對自己的健康做出傷害。如果我們出現身體無力,頭發枯黃,或者出現貧血虛弱等癥狀,必須要立刻停止這樣的飲食方式,恢復到健康的飲食,這樣才可以避免對身體產生傷害。
(責任編輯:鐘吉怡 )
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