哪些蔬菜有防病治病的功效？

在平時我們見到的蔬菜中，很多蔬菜不光營養俱全，而且還能起到防病和治病的作用。相比較昂貴的藥物，吃蔬菜可以算是非常實惠了。所以大家在平時可要多吃一些這樣的蔬菜哦。

經常吃這些蔬菜有防病治病的功效

1、菜花

菜花是我們平時吃的比較多的一種蔬菜，而且它的價格比較親民，一年四季的價格都不是很貴，而這種蔬菜具有清熱和潤肺的作用。菜花還能可以幫助人們清除氧自由基，保護身體中全部組織細胞免受厭氧自由基的侵害。所以菜花在疾病預防和保健方面的作用是非常理想。

2、香菜

很多人在平時并不愛吃香菜，但是如果你不吃的話，那么就錯過了它的一些功效了。這是一種可以開胃，而且對脾胃虛弱的人能起到治療效果的出現。因為香菜有溫胃，幫助消化，減輕胃痛的作用。所以大家在平時如果不是那么討厭的話，還是應該多吃一些的。

3、大蒜

大蒜是一種具有抗病毒作用的食物，也能讓你的免疫力得到增強。當你感覺到身體不舒服，鼻子不通的時候，這可能是感冒即將來臨，所以為了避免病毒侵害您的身體，大家可以在這時候吃上一些大蒜來把它殺死在萌芽中。

4、茼蒿

茼蒿中的胡蘿卜素的比較豐富的，視力的保護是非常不錯的，在做茼蒿的時候，大家最好把它和肉還有雞蛋一起烹飪，因為這樣能把茼蒿里面的維生素A提高很多。另外茼蒿里面的鉀、鈉等成分的消腫，利尿效果也是非常不錯的。

5、洋蔥

洋蔥中的鈣，鋅，鐵成分是比較多的，它能起到殺菌還有預防感冒發生的效果，而且它還能保護人體不受到自由基的傷害，在平時大家可以多吃一些。

6、芹菜

在天天的時候，天氣比較干燥，人們很容易出現上火的情況，針對這種情況大家可以吃一些芹菜。因為芹菜具有清熱，祛濕，利尿的功效，如果把它和枸杞放在一起熬成湯的話，那么這種湯的營養就會升高很多，而且還能達到理想的去火功效。

以上這些蔬菜大家在平時可要多吃，這樣我們才能有一個健康的體魄去努力的生活。不過要提醒大家的是，烹飪蔬菜的時候不要放鹽太多，一般清淡口味就可以了，不然養生的效果就不理想了。