古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
克莉絲汀從小到大都是瘦巴巴的蘆筍身,每次接受訪問她是如何選擇食物來保持好身材的,克莉絲汀卻總宣稱自己是“垃圾食物控”....她其實是喜歡洋芋片、餅干、可樂、炸雞,諸如此類“沒有營養,只有熱量”的垃圾食物狂熱者,著實羨煞不少努力節食的姊姊妹妹!
但女性的體態美,不單是瘦巴巴就能夠當上性感女神,克莉絲汀的專屬教練為她制定1套健康飲食計畫,搭配1周5天的運動,讓原來細直的蘆筍身成功雕塑出玲瓏曲線。瘦還不夠,美麗需要曲線來加分!
克莉絲汀有專屬廚師鞭策她正確用餐,現在的她非常注重養生,幾乎不碰油炸物和零食,她更呼吁少吃加工食品,多吃天然食物并采用傳統烹調法。
對身作人妻、人母的克莉絲汀來說,養生飲食也是全家人可以一起享用的飲食法,簡單方便又健康。
產下第1胎小Max后,克莉絲汀也曾面臨第1次肥胖危機,她感嘆產后瘦身真是世界上最困難的事之一,要讓體重持續下滑又更難了。
盡管如此,Max媽咪產后還是成功減下18kg。為了回復曼妙身材與小寶貝的健康,她決定親自哺乳。
根據調查,親自喂食寶寶母乳的媽咪每天可燃燒500-600卡路里,只要均衡飲食,補充營養蛋白質,就可以供應豐沛的乳汁,不須刻意運動和節食也能瘦得很漂亮!好萊塢眾多女星都好為此道。
另外,親自帶小孩也是克莉絲汀的減重良方,她說:“我都吃我喜歡吃的食物,認真帶小孩,直到Max睡去為止。”
談到節食,克莉絲汀總是苦哈哈地大叫:“不可能!不可能!”對于美食,她采用溫和的方法,偶爾還可以快樂地享用大餐,這才是健康長久的態度。
身為人母人妻還要兼顧音樂理想,家庭瑣事和創作表演讓克莉絲汀每天行程滿檔,縱使時間緊湊,她依然嚴格搭配1周5次的運動,生活十分規律。
據密友透露,多年來克莉絲汀一直嚴守1種特殊飲食法,依食物特性、顏色與口感劃分4大類,要求每餐都要有...Crunch(酥脆)、Hot(熱食)、Soft(軟食)、Cold(冷食)4類,同時,食物與餐具的色彩都必須強烈對比、活躍鮮明。
根據研究,食物的型態會影響人的身心,營養成分也會影響生理運作,連個性與情緒都與其緊密相連。
例如:喜歡吃軟食的,多為幼兒與老人,個性比較天真柔軟;喜歡酥脆清爽食物,如爆米花、生菜水果,比較清新有活力,崇尚自由自在。冷食讓人舒壓冷靜,熱食則增加身體能量。
依據4類型來選擇每餐食物,就能有效地均衡營養,滿足身心對食物的各種需求。美麗的餐具,又能增添氛圍,提升食物美味,讓每次用餐都變成幸福時刻。、
克莉絲汀遵循此法,除了健康瘦身,也頗有追求陰陽、動靜均衡的哲學深意。
Soft(軟食)
布丁、粥、麥片、香蕉、蛋
屬陰性,提醒圓滑處世,是天真溫和的元素。
Cold(冷食)
冰牛奶、冰果汁、冰淇淋
在心理上具解壓、舒緩焦慮及安慰功能。
沙拉、蘋果、餅干、堅果
屬陽性,構成動態人生,是清新活力的要件。
Hot(熱食)
熱湯、熱水、熱咖啡
在生理上幫助身體器官順利運作,好消化。。
(責任編輯:徐惠珍 )
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