姚晨的瘦身秘笈

2012-02-14 14:00:58 家庭醫(yī)生在線

姚晨力薦的瘦身食物

　　1、涼拌西蘭花

　　主料：西蘭花一個、胡蘿卜一個、香油10毫升、鹽3克、味精

　　做法：將西蘭花洗凈分成小塊，用滾水燙一下，攤開，涼涼；將適量胡蘿卜切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下；切適量的蔥絲和蒜末；將西蘭花、胡蘿卜、蘑菇、蔥、蒜放一起，加適量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。

　　2、土豆青椒絲

　　主料：土豆、青椒、豬油渣、鹽、糖、白醋

　　做法：土豆去皮后切成絲，用清水泡洗瀝干備用；青椒洗凈去籽切成絲備用；豬油渣下鍋炒香，下蒜香也一同炒香；倒入土豆絲一起炒至變軟。

　　3、牛奶、葡萄及葡萄制品

　　（1）牛奶富含乳清酸和鈣質(zhì)，它可以防止動脈血管壁中沉積大量膽固醇，并能降低膽固醇的產(chǎn)生。

　　（2）不管是鮮葡萄還是葡萄汁、葡萄酒都同樣含有白黎蘆醇，這是一種能夠使膽固醇降低的天然物質(zhì)。一項動物實驗證明，白黎蘆醇可降低膽固醇，并能抑制血小板聚集，因此，葡萄還可以作為高血脂患者最好的食物之一。

　　姚晨減肥秘訣：把自己養(yǎng)成易瘦體質(zhì)

　　姚晨的減肥秘訣就是養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。在飲食方面，姚晨說，“我個人比較喜歡肉食，但是我會選擇牛肉這類對身體健康的肉類。我每次吃飯都不會吃得過飽，七分飽足夠了。一切都是以健康為前提的。雖然我很想長肉，但是睡覺前我是堅決不吃夜宵的，因為會對身體健康有影響。平時我會吃一些珍珠粉，早晚各半勺，兌水喝。有改善睡眠，祛斑的作用。”

　　那怎么改善酸性體質(zhì)成為吃不胖的易瘦體質(zhì)呢？這就要從飲食下手了。

　　首先當然是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保持營養(yǎng)攝入的平衡。可以多吃些偏堿性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅干等。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈水、可樂等。

　　其次，結(jié)合一點點運動效果會翻倍。必須保證適量的運動以及杜絕抽煙、酗酒等不良習慣。

　　最后，情緒對體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。只要堅持以上良好的習慣，減肥瘦身就會變得輕而易舉了。