古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春節期間,餐桌上豐盛的美味讓人大飽口福,這些食品中也有許多有害毒素,如果這些毒素不被排出,造成腸道毒素長時間儲留,會被重新吸收進入體內,給健康造成危害。因此,春節期間及春節過后人們應多吃一些排毒潤腸的食品。
海帶:海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排 出體外,具有預防白血病的作用。此外,海帶對進入體內的有毒元素鎘也有促排作用。
豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后,產生一種解毒和潤腸的物質,能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應,轉化為人體不易吸收的物質,直接排出體外,有除塵 、清腸 、通便的作用。
蘆筍:蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。
黑木耳:黑木耳也是非常好的清腸食物,而且經過風干的食品遇水后膨脹,會給腸道帶來更多水分。不過,對于排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運動方式,如練習瑜伽就很有幫助。
蜂蜜:蜂蜜中所含的糖類比較豐富,可吸取體內水分留在腸腔里,利于排便。因為空腹進食腸道蠕動是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因為,太熱或太冷都會破壞其營養結構。
(責任編輯:徐惠珍 )
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