專(zhuān)家提醒：長(zhǎng)假過(guò)后突擊減肥易傷身

　　“年后上班兩天，我都沒(méi)吃正餐。”到了午飯時(shí)間，孫女士卻皺著眉頭說(shuō)，春節(jié)假期餐餐大魚(yú)大肉，本來(lái)就有些胖的她過(guò)個(gè)年又胖了4斤，于是決定節(jié)食減肥。

　　其實(shí)，過(guò)年因暴飲暴食導(dǎo)致體重增加的大有人在，記者隨機(jī)采訪都說(shuō)過(guò)了個(gè)年胖了，一上班都忙著減肥。可什么樣的減肥方法最好最有效，卻沒(méi)幾個(gè)人知道。除此之外，記者在網(wǎng)上還見(jiàn)到了諸如“3日蘋(píng)果餐法”和“21減肥法”等多種減肥“偏門(mén)”，其中“21減肥法”還要求減肥者前3天斷食。

　　“春節(jié)期間，市民由于吃的肉類(lèi)和干果較多，脂肪攝入也跟著增加，引起體重增加。”國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師章明艷稱(chēng)，100克花生油能提供900千卡左右熱量，同樣重量的較肥豬肉提供熱量807千卡、牛羊肉五六百千卡、熟葵花子616千卡、南瓜子574千卡、西瓜子573千卡。一個(gè)成年人一天所需的熱量?jī)H為2000千卡。

　　“節(jié)食減肥是不可取的，會(huì)損害身體，也容易導(dǎo)致反彈。”章明艷建議，市民若要減肥，應(yīng)該多吃綠葉蔬菜、清淡的食物、豆制品、雜糧和粗糧，控制體重。

　　記者了解到，每年春節(jié)過(guò)后，前往健身館鍛煉的人都會(huì)特別多，他們擁向健身館，希望突擊減肥。洶涌而來(lái)的“突擊減肥”的白領(lǐng)雖然喚醒了節(jié)前冷淡的健身市場(chǎng)，使幾家大型健身場(chǎng)所迎來(lái)辦卡高峰，但多位健身教練卻表示，這種“功利”性質(zhì)的減肥只會(huì)讓體重反復(fù)，不利于健身習(xí)慣的養(yǎng)成。

　　某健身俱樂(lè)部負(fù)責(zé)人崔先生認(rèn)為，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，節(jié)食減肥很可能直接導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，進(jìn)而引發(fā)更多疾病，所以想減肥還要通過(guò)鍛煉。“至于何種鍛煉方式好，還要因人而異。”

　　崔先生稱(chēng)，以孫女士為例，身高161厘米，體重120多斤，如果想要健康地減掉過(guò)年增長(zhǎng)的4斤肉，若每天在跑步機(jī)上跑40分鐘至1小時(shí)，那么就需要半個(gè)月。

　　“無(wú)論男女，要減肥都不能節(jié)食，要學(xué)會(huì)吃，還要多吃。”崔先生說(shuō)，在運(yùn)動(dòng)前一個(gè)半小時(shí)至兩個(gè)小時(shí)吃八成飽，米飯、饅頭、肉、蔬菜都要攝入，但盡量不吃豬肉，不吃辛辣刺激食物及動(dòng)物內(nèi)臟。女性的運(yùn)動(dòng)量不宜太大，結(jié)束鍛煉后一小時(shí)內(nèi)不能吃東西，之后要攝入少量的流食或饅頭，盡量不吃面條。

　　另外，對(duì)于節(jié)食減肥法和網(wǎng)上的那些偏門(mén)減肥法，專(zhuān)家稱(chēng)，這類(lèi)減肥方法會(huì)因?yàn)閿z入熱量嚴(yán)重不足，“成果”就是代謝水平大幅下降。短期可能有減肥的成效，但一旦恢復(fù)正常的飲食，會(huì)有嚴(yán)重的反彈。