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            3款生蘿卜減肥食譜 兩個月激瘦23斤

            2012-04-05 08:13:51      家庭醫生在線

              吃生蘿卜70日激瘦23斤?

              日本搞笑藝人白鳥久美子在70日內減重23斤,腰圍瘦了24cm,體脂肪減少了7.9%!連人氣女子組合AKB48成員前天墩子也說要一試,究竟是怎樣一種減肥法呢?其實相當簡單,規則只有一個,那就是每天吃一次生蘿卜,分量為300克!無需節食,反而要保持營養均衡的膳食,每頓飯控制在八分飽,只要在飲食中加入生蘿卜即可。

              記住一定要生吃,加熱或煮熟的話就沒有效了。也許你會不太喜歡生蘿卜的味道,不過可以跟且他食物搭配著吃,慢慢你就能習慣了!

              蘿卜的營養價值

              除了異硫氰酸,蘿卜中富含維生素A與維生素C,淀粉酶含量也相當多。但當加熱后,蘿卜中的維生素C和酵素容易損壞,生吃蘿卜就能有效避免有效成分流失了!

              生吃蘿卜的減肥功效

              蘿卜中有一種辛辣成分,叫異硫氰酸,具有抗氧化作用,攝入異硫氰酸的話,可以去除體內的活性氧,提高新陳代謝,幫你練就脂肪難以積聚的易瘦體質,同時抗老化、妨礙等美容健康功效也是蘿卜的亮點哦!

              說起這種異硫氰酸,它并不是單純儲存在蘿卜中,當我們將蘿卜切片、切絲、切碎時,細胞破損后,異硫氰酸就能自動生成,也就是說,切蘿卜的方式也能制造出這種物質,是不是很神奇呢!

              還有一個小技巧要教你,吃過生蘿卜的話會發現,接近蘿卜葉的部分口味偏甜,而蘿卜尖端的部分則越來越辣,那正是說明尖端處異硫氰酸的含量更豐富呢!

              生吃蘿卜的注意事項

              說起生吃蘿卜,別忘了在切碎蘿卜后,流失的汁液也同樣含有大量的有效成分,所以在制作生蘿卜減肥餐的時候,也要記得不要浪費汁液,充分地活用起來才行哦!

              生蘿卜減肥食譜

              menu 1. 生蘿卜裙帶菜洋蔥沙拉

              材料:生蘿卜、裙帶菜、洋蔥各適量。

              將生蘿卜和洋蔥洗凈后去皮切絲,裙帶菜先用水浸泡,同樣切絲。然后3仲食材互相攪拌混合,根據個人口味可加點玉米粒一起伴著吃。

              menu 2. 生蘿卜培根卷

              材料:蘿卜6適量、青紫蘇葉4片、培根4片、橄欖油1茶匙、雞粉1茶匙。

              將蘿卜橫切薄片,用平底鍋稍稍干煎培根,然后將紫蘇葉卷在培根內,再用生蘿卜薄片包裹在最外層,最后撒上黑胡椒調味即可。

              menu 3. 紫蘇昆布茶泡生蘿卜

              材料:蘿卜6厘米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許。

              將生蘿卜切絲,用水泡開昆布茶,放入紫蘇粉攪拌均勻,然后淋在生蘿卜絲上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就這樣拌著吃。

            (責任編輯:郎成林 )

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