古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
美國營養專家研究發現:日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人,發胖的幾率只有不吃乳制品人的六分之一。臨床研究也證實,在攝入熱量不變的前提下,每天多喝200克左右的奶,便能減肥并縮小腰圍。經常晚上喝牛奶會胖嗎?研究研究就明白了。
牛奶易被人體吸收,含有高級脂肪、蛋白質、礦物質、維生素,能美白潤膚、消除皺紋。近期研究又發現牛奶減肥的原理:奶中豐富的鈣可有效降解人體脂肪、減少脂肪沉積、維持正常體重。美國田納西大學營養學院專家發現,當人體內鈣含量低時,會分泌一種名為“Calcitriol”的激素,它能促進脂肪的生成和貯藏。
而鈣可以抑制這種激素的生成,從而減少脂肪生成、加快燃燒脂肪的速度。通過牛奶攝入的鈣比通過其他途徑攝入的鈣作用高出一倍;同時,牛奶含有促進肌肉生長的氨基酸。所以,多食用奶制品,你就可以更多地減掉脂肪而非肌肉。
(責任編輯:徐惠珍 )
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