古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
在寒冷的冬季,人們喜歡吃些辣椒祛寒保暖。但到了夏季,很多人卻一點(diǎn)辣椒都不敢沾,認(rèn)為這時(shí)候吃辣很容易上火。其實(shí),夏天吃點(diǎn)辣才更好。
炎炎夏日,人們接觸寒涼性食物的機(jī)會(huì)比其他季節(jié)大大增加。除了喝冷飲、吃冰棍,人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬,都屬于寒涼性食
物。吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。如果搭配一點(diǎn)辣椒,則可以起到寒熱平衡的作用。這是中醫(yī)“寒熱調(diào)和”,“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的智慧。
除了平衡寒熱,夏天少吃點(diǎn)辣椒還能開胃助消化。辣椒香辣刺激,無(wú)論什么菜,只要配上辣椒,吃起來(lái)就特別香。在民間,辣椒還有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。
夏季酷暑難耐,人們大多沒有胃口,不想吃東西,吃點(diǎn)辣椒,就可以促進(jìn)食欲、開胃下飯。
夏天吃辣還能給身體“除濕”。四川、湖南、廣西、江西、貴州人為何喜歡吃辣?因?yàn)槟切┑胤綒夂虺睗瘢苯酚谐凉裰Γ馨洋w內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去。夏天雨水
多、濕氣重,我們也可以吃點(diǎn)辣椒,除除濕氣。
所以,夏天吃點(diǎn)辣椒更好。關(guān)鍵要注意量,只吃一點(diǎn),切勿過(guò)多。
(責(zé)任編輯:宋莎莎 )
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深圳市人民醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
擅長(zhǎng):呼吸疑難、危重癥,支氣管哮喘、慢性阻塞性疾病、肺部感染、間質(zhì)性肺病、肺栓塞及肺血管病。 詳細(xì)>>
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