過量吃紅棗不補(bǔ)血 剖析五大補(bǔ)血誤區(qū)

受訪專家：廣東省中醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師陸杉主任

廣東省中醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師陸杉主任

　　血液，是女性美容最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。血液既要旺盛，又要暢通有條不紊。那么要如何進(jìn)行補(bǔ)血呢？坊間的補(bǔ)血方法太多，一不小心就會(huì)走進(jìn)補(bǔ)血誤區(qū)，往往會(huì)造成大家盲目進(jìn)行補(bǔ)血。本期家庭醫(yī)生在線特請(qǐng)到廣東省中醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師陸杉主任，為女性朋友們解析如何正確補(bǔ)血。

　　1、我們歷來知道，紅糖就是女人好幫手，不僅可以調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，還能補(bǔ)血益氣，養(yǎng)顏美容，民間一直流行紅糖水補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水補(bǔ)血。紅糖水真的有這么神奇嗎？

　　陸杉主任：中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫健脾胃，能夠補(bǔ)血，但是如果單純看物理性質(zhì)，它更多是作為一種養(yǎng)生食物，只是具有中間媒介的作用，不能當(dāng)藥使。不過喝紅糖水也有好處，能及時(shí)補(bǔ)充微量元素和維生素，補(bǔ)充能量，增加血容量，以維持正常代謝功能，延緩衰老。但是注意陰虛內(nèi)熱及糖尿病患者不宜食用。

　　2、網(wǎng)上有傳紅棗可以補(bǔ)血，于是很多網(wǎng)友會(huì)購(gòu)買大量紅棗生吃，這種做法正確嗎？紅棗應(yīng)該怎么吃才最補(bǔ)血？

　　陸杉主任：中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸，可以起到養(yǎng)血保血，改善血液循環(huán)的作用，藥理研究也發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤(rùn)。但是要注意一點(diǎn)，紅棗適合氣虛血虛的人食用，有部分女性朋友體質(zhì)燥熱濕重，容易上火，就不適合多吃紅棗，在經(jīng)期期間食用紅棗，還可能造成經(jīng)血過多的情況；在用量方面，紅棗攝入過量容易引起腸胃脹氣和肥胖的危機(jī)，所以具體的食用量要根據(jù)腸胃的舒適度自行進(jìn)行調(diào)節(jié)。一般來說，用來煮粥，泡水，每天吃三五顆沒有大礙，如果想補(bǔ)血效果更佳明顯，不妨可以搭配其他食物，例如龍眼干、葡萄干和肉類等，不敢補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。

　　3、很多女性為了減肥，長(zhǎng)期吃素或者不吃東西，這樣對(duì)身體有好處嗎？不吃肉是不是會(huì)引起貧血？

　　陸杉主任：肉食主要成分是蛋白質(zhì)，一些缺鐵性貧血的女性朋友要補(bǔ)血，首先就要補(bǔ)鐵，而鐵的主要來源就是紅色的肉食。很多女孩子因?yàn)榕屡郑偸钦勅馍儯蛔⒅厥卟怂戎参镄允称返谋＝⌒в茫瑢?dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過少。實(shí)際上。動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。但是不一定說不吃肉就會(huì)引起貧血，因?yàn)橛泻芏嗍卟硕伎梢匝a(bǔ)血，比如說木耳、菠菜。只能說不吃肉的人，體內(nèi)的動(dòng)物蛋白攝入不夠，體質(zhì)方面會(huì)相對(duì)差一點(diǎn)，所以說長(zhǎng)期吃素不吃肉不一定會(huì)引起貧血。

　　4、有網(wǎng)友稱，牛奶對(duì)身體有很多好處，不僅可以補(bǔ)鈣還可以補(bǔ)鐵，所以狂喝牛奶可以補(bǔ)血？

　　陸杉主任：牛奶按照中醫(yī)來說，味干性平，稍微有點(diǎn)寒，如果腸胃不好的人，吃的話會(huì)拉肚子。雖然說牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。如果只是單純依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)來補(bǔ)血?jiǎng)t不可取。

　　5、許多人一聽見自己貧血或者少血，就會(huì)拼命購(gòu)買一些補(bǔ)血保健產(chǎn)品，這樣有用嗎？能快速補(bǔ)血嗎？

　　陸杉主任：補(bǔ)血保健品還是有一點(diǎn)作用，但是現(xiàn)在市面上常用的藥品以蛋白鐵、多糖鐵等居多，其實(shí)大部分都是鐵劑。但并不是所有貧血都適合服用鐵劑補(bǔ)血產(chǎn)品，比如說地中海貧血，血清里并不缺少鐵，如果在補(bǔ)充鐵質(zhì)就很容易造成鐵中毒。所以購(gòu)買補(bǔ)血保健產(chǎn)品時(shí)，最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下購(gòu)買，切勿自作主張加大服藥劑量，以免造成鐵中毒。

　　專家詳細(xì)資料：

　　陸杉，廣東省中醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師。醫(yī)學(xué)碩士、副主任醫(yī)師。長(zhǎng)期從事婦科臨床、科研、教學(xué)工作，主持參與多項(xiàng)不孕癥研究課題，發(fā)表專業(yè)論文多篇。

　　擅長(zhǎng)：不孕癥、子宮內(nèi)膜異位癥、子宮腫瘤、卵巢腫瘤等的中西醫(yī)結(jié)合診治及手術(shù)治療；女性輔助生殖技術(shù)；常見病月經(jīng)失調(diào)、盆腔炎癥的中西醫(yī)診治以及婦科各類腹腔鏡、宮腔鏡等手術(shù)。

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