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            冬季欲防過敏 飲食需注意

            2012-12-23 09:23:47      家庭醫(yī)生在線

              從醫(yī)學上講,過敏性鼻炎不會導致生命危險,但是會嚴重影響一個人的生活質(zhì)量和社交質(zhì)量。因為這種病的典型表現(xiàn)就是鼻子發(fā)癢、鼻塞、流鼻涕,有的患者發(fā)病的時候一天到晚都會打噴嚏。如此一來,你在和別人打交道時難免會很尷尬。那過敏體質(zhì)的女性冬季應(yīng)該怎么預防過敏發(fā)生呢?

              過敏疾病的發(fā)病原因

              過敏性疾病的發(fā)生常常與體質(zhì)、環(huán)境、感染等三大因素有關(guān),特別是呼吸道疾病。過敏體質(zhì)的患者,由于體質(zhì)之故,本來就容易有許多困擾。尤其天氣轉(zhuǎn)涼時,包括過敏性鼻炎、氣喘、皮膚炎癥,特別容易誘發(fā)影響平日生活。

              如何預防冬季過敏疾病的發(fā)生

              一、注意保暖

              預防晨起時鼻塞,可在起床前先在被窩里多加件衣物,起床前或起床后喝杯熱開水,如能戴口罩預防冷空氣直接進入鼻腔,更能直接預防鼻過敏、鼻塞發(fā)作。

              騎自行車時最好戴口罩,防塵保暖一舉兩得。開車時將空調(diào)設(shè)在冷氣或循環(huán)之處,以免車內(nèi)外溫差過大易誘發(fā)氣喘、過敏性鼻炎發(fā)生。

              二、食療預防過敏疾病發(fā)生

              由于秋冬季干燥,容易引起過敏性鼻炎的發(fā)作,所以在飲食上宜潤宜養(yǎng),黃芪、女貞子、黨參、生熟地、百合、山藥、黃精、玉竹、沙參、麥冬、天冬、枸杞、菊花、柏子仁、茯苓、白術(shù)、松子仁、薏仁、芡實、蟲草、燕窩、核桃、梨、柚子、蘋果、銀耳、紅棗、蓮子、杏仁、白果、蜂蜜都是不錯的選擇。

              紅糖水

              紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。

              方法:煮紅糖水的時候,可以加一小塊姜,將姜拍碎加入即可,和紅糖一起煮大約10分鐘,最后把姜撈起,溫補的效果更好。也可加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效。

              過敏性鼻炎的食療方

              加味參麥湯

              人參10克、麥冬20克、黃芪30克、大棗30克、百合30克、白芷10克、冰糖適量,煲湯水飲用,或者在煲肉湯時加入。

              銀耳白果湯

              銀耳20克、白果10克、黃芪30克、西洋參5克、大棗20克、核桃20克、山藥30克、百合30克煲水飲,或者用作煲湯的輔料。

              黨參黃芪雞湯

              老母雞--半只、黨參、黃芪--各30克、紅棗--25克、桂圓肉-15克(或10顆去皮干桂圓)、姜片-少許、鹽--少許、清水--1.5升

              方法:

              1. 雞洗凈,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入);

              2.雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出沖凈瀝干;

              3. 紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干;

              4. 所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中,注入清水1.5升;

              5. 選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味。

              總之,過敏性鼻炎在治療上主要靠預防保健為主,提高自身免疫力,遠離過敏原,防止呼吸道反復感染。還要在飲食上下下功夫哦!

            (責任編輯:陳添許 )

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