秋季感冒來(lái)襲 五款感冒粥粥到病除

秋季早晚溫差大，不注意保暖、增添衣服的女性抵抗力弱，感冒了又想吃藥怎么辦？下面推薦七款感冒粥，秋季喝粥既保健腸胃，感冒粥又能防治感冒、增進(jìn)食欲，一舉兩得何樂而不為？

一、感冒飲食六忌

1、忌雞蛋：

雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋，這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間，增加患者痛苦。

2、忌冷飲：

如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會(huì)加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

3、忌辛辣：

由于體溫升高，體內(nèi)新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称罚瑫?huì)以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康復(fù)。

二、感冒粥

1、甘草桔梗粥

做法：用甘草25克，桔梗25克，大米100克。將甘草、桔梗洗凈后切碎，與淘凈的大米共放入沙鍋中，加水3000毫升，小火煨熟，待稍涼后，加入適量白糖，即可服用，每日2～3次。

效用：此粥中甘草清熱解毒，桔梗化痰止咳，適用于感冒咳嗽、吐痰不暢、口渴、咽干等。

2、荊芥粥

做法：荊芥10g，薄荷5g，淡豆豉15g，大米50g。將前三味水煎取汁備用，（荊芥、薄荷含揮發(fā)油不宜久煎）；另將大米煮為稀粥，待熱時(shí)調(diào)入藥汁，同煮為稀粥服食，每日2次，連服3天。

效用：可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒引起的發(fā)熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩、失眠等。

3、菊花肉末粥

做法：用菊花30克，瘦豬肉50克，大米100克。先把菊花洗凈，豬肉剁成肉末。再把大米淘洗后與肉末一同放入鍋中，加水3000毫升左右，用小火煨稠，再加入菊花共煮2分鐘即成。涼后加點(diǎn)味精、食鹽即可服用，每日3次。

效用：此粥養(yǎng)胃生津止渴、清熱養(yǎng)陰，適用于感冒后頭昏頭痛、不思飲食等癥。

4、發(fā)汗豉粥

做法：淡豆豉15g，荊芥5g，麻黃2g，葛根30g，山梔3g，生石膏60g，生姜3片，蔥白2段，大米100g。將上藥水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日2劑。可發(fā)汗、清熱，。

效用：可用于感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛無(wú)汗、煩躁失眠、咽干口渴等。

5、神仙粥

做法：生姜3片，連須蔥白5段，糯米50g，食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一二沸后，再放進(jìn)蔥白，待粥將熟時(shí)，調(diào)入米醋，稍煮即可，趁熱服食，服后蓋被靜臥，避免風(fēng)寒，以微汗出為佳。

效用：可發(fā)散風(fēng)寒，適用于風(fēng)寒感冒引起的頭痛發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕，以及胃寒嘔吐等。