五款食膳改善手腳冰冷 溫暖過(guò)冬天

許多女性到了冬季，恨不得將衣櫥里所有的厚衣服穿上身以御寒保暖，但屬于冬季的寒冷卻一分也不少。無(wú)論穿多少衣服都無(wú)法改善手腳冰冷這一癥狀，使得每個(gè)冬天都備受煎熬。這樣的冬天，你還過(guò)得下去嗎？改善手腳冰冷，五款食膳幫你“回溫”。

1、姜絲爆羊肉

材料：

羊肉300g，姜絲適量，油、鹽、花椒、八角、味精少許。

做法：

羊肉切薄片，生姜切細(xì)絲， 鍋內(nèi)加油少許，起旺火，待油冒青煙時(shí)，入花椒、八角，炸出香味，入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時(shí)淋麻油即可。

2、改良姜母鴨

材料：

鴨1只（去毛、內(nèi)臟，切塊后約1公斤）、嫩姜片400克、米酒600cc、水600cc、枸杞3克、黃芪3克、當(dāng)歸3克、川芎10克、龍眼肉6克、白芝麻15克、麥門(mén)冬20克。

做法：

將鴨塊入鍋中干炒直到逼出鴨油。將生姜拍裂之后切成片狀，一起入鍋中翻炒。充分翻炒之后，將米酒與水倒入鍋中，水滾后加入中藥材一起燉煮30分鐘之后，即可起鍋。

3、人參核桃飲

材料：

人參7～8片、核桃15～20顆。

做法：

加水蓋過(guò)人參核桃，用大火煮開(kāi)后，再用小火煮10～20分鐘，睡前溫飲，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一并服用。

4、紅棗生姜湯

材料：

紅棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量。

做法：

煎湯代茶飲，每日1次，堅(jiān)持服用。

5、當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：

當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉300克。

做法：

當(dāng)歸、生姜沖洗干凈，羊肉用清水浸軟，切片。洗凈切碎。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水旺火燒沸后去浮沫，加料酒，小火燉至羊肉熟爛，加以調(diào)味。

食膳助你改善手腳冰冷，擺脫厚重的大衣，熱情擁抱冬季，享受冬季。