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            腹瀉
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            夏季暑濕盛行 祛濕為首任

            2014-05-10 08:31:45      家庭醫生在線

            夏季暑氣盛行,暴雨增多,受外界環境的影響,人的身體呈現著一種較頹唐的狀態,精神力略有不繼。此時,更要慎防濕氣入侵,中醫認為濕邪是各種疾病的根本,濕氣沉重對人體有長期不良的影響。本文來談談幾種自我檢查濕氣的方法以及幾款祛濕粥的做法,自我檢查顯示有濕氣的朋友可以嘗試一下祛濕粥,應該會有不錯的療效。>>>女人養生要祛濕 教你煲祛濕靚湯

            一、如何檢查身體濕氣

            1、起床感覺疲勞頭暈

            如果每天早晨起床的時候都會覺得特別疲勞,頭發昏,打不起精神來;或者感覺像是穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動,那體內應該存在濕氣。

            2、刷牙惡心

            早晨起床刷牙的時候,感覺惡心,想嘔吐,嗓子里邊總有種絲絲拉拉、不干不凈的感覺,這也證明你體內可能存在著濕氣。

            3、舌苔發黃發膩

            有句話說“舌為心之苗,又為脾之外候”,舌頭可以敏感地反映出我們身體的狀況。健康的舌表現為淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,干濕適中,不滑不燥。如果舌頭達不到這些健康的指標,那說明身體機能已經出現問題了。如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩,則說明體內有濕熱;如果舌質赤紅無苔,則說明體內濕熱的程度很嚴重了。

            4、小腿、肚子發酸

            早晨起來的時候,感覺小腿、肚子發酸、發沉,這也是濕氣的的表現特征。

            5、排便粘稠不成形

            判斷體內是否存在濕氣的另一個方法,就是觀察大便。如果用三五張手紙反復擦也擦不干凈,說明體內可能存在濕氣;同時,還可以通過大便的顏色和形狀來判斷。正常的大便是金黃色香蕉形的,體內有濕的情況下,大便的顏色發青,溏軟不成形,總有排不凈的感覺,這也說明你體內有濕氣。

            二、推薦常用祛濕

            1、薏米赤小豆粥

            原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。

            制法:

            (1)將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。

            (2)以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

            功效:赤茯苓味甘、淡,入脾、胃、腎經,能滲利濕熱;燈芯花性微寒,味甘、淡,入肺、心、小腸經,能清熱利尿、清心除煩;木棉花性平,味甘、淡,入脾、胃經,能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具有清熱祛濕、利水固澀之功。

            2、淮山粥

            原料:淮山30克,米適量(1人份)

            制法:將淮山洗干凈切塊,將米淘洗干凈,然后將米放入鍋內,加入適量的水,煮開后放入淮山,煮熟即可。

            功能:健脾養脾陰,得當腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人。

            3、蓮子粥

            原料:蓮子30克,米適量(1人份)

            制法:將蓮子和米洗干凈,將兩種材料放入鍋中加水煮成粥。

            功能:健脾、養心、安神。

            4、玉竹粥

            原料:玉竹30克,米、瘦肉適量(1人份)

            制法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。

            功能:得當腹脹、脾胃衰弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。

            5、綠豆百合米仁粥

            原料:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

            制法:

            (1)將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗凈切小;

            (2)在開水鍋中放入綠豆和米仁,燒開數分鐘后改用小火煮至著花;插手粳 米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

            功效:夏令健脾通便祛濕的典范食療粥方。

            6、絲瓜咸蛋麥片粥

            原料:絲瓜100克,咸蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。

            制法:

            (1)絲瓜洗凈刨皮切丁:咸蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

            (2)在開水鍋中放人粳米,大火燒開后改用小火燒至米著花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。

            功效:具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的浸染。

            7、赤小豆西瓜皮湯

            原料:赤小豆50克,西瓜皮50克,白茅根50克。

            制法:

            (1)先將赤小豆淘凈,再將西瓜皮、白茅根洗凈切碎。

            (2)將赤小豆、西瓜皮、白茅根放入鍋中,用旺火煮沸,再用小火煮2小時。

            功效:赤小豆西瓜皮湯有祛淤降脂、健脾利濕之功效。

            8、扁豆香薷湯

            原料:扁豆30g,香薷15g。

            制法:將扁豆和香薷洗凈后,放入鍋中,加水煎湯。

            功效:扁豆利濕和中,香薷化濕利小便。扁豆香薷湯適合濕濁阻滯,脾胃不和,嘔吐腹瀉,小便不利等癥。若夏季兼感暑熱,有心煩發熱、頭昏等癥,可加荷葉、金銀花之類清熱祛暑。

            (責任編輯:黃海茵 )

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