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            胃炎
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            石榴止血明目 2款食譜養胃抑菌

            2014-10-17 09:08:34      家庭醫生在線

            石榴全身都是寶,果皮、根等部位都可以入藥。經常吃石榴還可以提高食欲,有提神功效。對于飲酒過量的人,石榴還能在一定程度上起到解酒的作用。

            石榴果,味甘酸,性平,具有生津解渴、益胃的作用,能促進消化,適宜萎縮性胃炎、胃酸分泌不足的患者食用。

            1、 收斂,澀腸:

            石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,還具有良好的抑菌作用。

            2、驅蟲殺蟲:

            石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

            3、止血,明目:

            石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

            石榴除了生吃,還可以制成汁,下面教大家做石榴蘋果汁和石榴酒。

            石榴蘋果汁

            材料:石榴1個,蘋果1個,冰糖少許。

            做法:

            1、石榴剝好籽,再將蘋果削皮切塊,厚度適中。

            2、把石榴籽和蘋果塊放入燉鍋中,加入清水稍蓋過,放入冰糖。

            3、先用大火煮至燒開,調至小火。40分鐘左右,看到蘋果已經透明松軟即可。

            石榴酒

            材料:石榴,冰糖,白酒

            做法:

            1、石榴一顆一顆剝出來,剝干凈,別沾到水。

            2、把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒。

            3、密封起來就好了。每隔幾天拿出來晃晃。

            4、原則上酒體顏色變粉紅之后,就可以開始喝了。放得越久越好喝,但清酒度數低,易壞,還是盡快喝完吧。我也不知道到底可以放多久。

            5、石榴的顏色會慢慢融到酒里,同時冰糖會慢慢融化。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,還是可以每隔幾天就拿出來晃晃。

            (責任編輯:黃海茵 )

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