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            吃錯健康食品會讓你體重飆升

            2015-11-18 08:42:11      家庭醫生在線

            現代人崇尚健康,或是為了健康養生,或是為了減肥瘦身,總會下意識地食用一些健康食物。早餐吃全麥面包;喝餐后一杯酸奶;能不吃肉就不吃肉,用牛油果沙拉代替……看似健康,但實際上卻很有可能讓你體重飆升。

            食用像全麥面包、酸奶一類的健康食物固然沒有錯,但有研究表明,如果某種食物被貼上“健康食品”的標簽,食用者便會放松警惕,想吃多少吃多少,不知不覺間熱量就超標了。

            餐后一杯酸奶?

            酸奶的確是健康食品,但僅限于沒有加入各色水果、香精的原味酸奶。而且即便是對身體有益的酸奶,所含的熱量也不低,一杯200毫升酸奶的熱量大概等于一碗米飯。

            因此建議優先選擇低糖或無糖的酸奶,而且每天盡量不要超過一杯。

            牛油果沙拉代餐?

            牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,能夠用作沙拉或直接涂抹到面包上取代高油高脂的牛油,是不少人代餐沙拉的選擇。

            但其實它的熱量也不低,吃一個牛油果的熱量超過了兩只炸雞翅,對戒口戒得痛苦的人來說還不如讓他們直接吃炸雞。建議每天攝入不要超過半個。

            大量吃堅果類做零食?

            與薯片、果凍等相比,堅果類的確是健康的零食。但它們一般熱量都比較高,即便是當零食也不能毫無節制地吃,一般每天不要超過一小把。

            不喝水喝果汁?

            健康成年人每天需要補充2000毫升左右的水分,這部分的水分最好都由清水提供,而并不能由其他飲料代替。

            而且即便是鮮榨果汁,其中的熱量也不會低,把果汁當水喝往往會導致糖分和熱量都超標。

            總的來說,選擇了健康食物并不意味著你可以肆無忌憚地吃。聰明的吃法應該是在保持同等熱量攝入的情況下,優先選擇健康食物替換掉那些不那么健康的熱量來源。

            (責任編輯:何詩雅 )

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