4個要點助你冬天健康吃水果

大家都知道吃水果對身體有益好處多多，但進入冬天，隨著天氣轉涼，不少人對水果的熱情卻有所下降，在寒冷季節更加不愿意吃生冷的水果。專家表示，對于正常人群來說，每天水果的攝入量100—200克為宜，以下4個要點可以幫助你在冬天也可以健康吃水果。

1.選擇時令新鮮、溫潤的水果

冬天氣候寒冷，吃水果應選擇性質溫潤的時令水果，如蘋果、雪梨、橘子、柚子、香蕉等，像西瓜、草莓等反季節的水果則不適宜多吃。

另外，吃水果也要看個人的體質，比如說胃酸的人就不宜吃山楂等含有機酸較多的水果。

2.控制分量，多種搭配

研究表明，健康成年人一天吃100-200克的水果為佳。專家建議最好搭配2-3種水果食用，例如一個蘋果和一個雪梨，然后再加兩三個大棗。

3.可與粥類、茶類搭配食用

在冬天不少人少吃水果的原因就是入口太冷，建議可以搭配搭配粥類、煲類、銀耳羹、茶等，替代一部分糖，豐富口感，解決寒涼。

4.蒸煮食用時不可煮太久和放太多糖

網上近來流傳不少蒸煮水果食用的方子，水果的確可以蒸煮食用，但要注意不要煮太久，否則會損失營養。而如果加工時放太多糖對身體也沒有太多好處。

另外，針對網上的各種食療方案，功效往往沒有說的那么神奇，每個人的身體情況不同，切不可一方千人用。