四大誤區容易導致節日病

新春佳節，作為中國傳統最重要的節日，自然免不了回家過年，親戚間的家宴和朋友同學間的聚會連續不斷，“吃”成了春節期間一項重要的內容。然而在歡度佳節的同時，卻每一年都有不少人因為不合理的飲食導致消化不良、胃腸道紊亂等“節日病”，下面4大誤區大家必須注意：

誤區1：菜肴肉多菜少

過年餐飲，特別是宴請親朋，不少人都習慣大魚大肉，因此放眼一大桌的菜肴基本上都是葷食，雞鴨魚肉應有盡有，而蔬菜則是綠葉從中的一點紅花點綴。

但肉類多數高蛋白、高脂肪、高膽固醇，不易消化，容易加重腸胃的負擔，連續進食很容易會導致消化不良和便秘。

誤區2：主食偏少

不少人在過節的時候都習慣多吃菜少吃主食，然而，主食的碳水化合物是其他菜肴無法代替的。多吃菜少吃主食，不僅會導致飲食和營養不均衡，而且很可能會讓人攝入過多的熱量和油脂。

誤區3：零食太多

春節期間，家里常會有不少零食，諸如糖果、面包蛋糕、薯片等，它們大多高能量、高糖分，攝入過多容易影響正餐的食欲，進而導致腸胃功能失調。

誤區4：菜肴口味過重

為了追求美味，烹調菜肴里會加入大量的油鹽，食物往往比較油膩和重口味。油膩的食物不容易消化，會進一步加重腸胃的負擔。

外出就餐時，有些過于油膩的菜不妨放在白開水中沖刷一下再吃，這樣能過濾掉一部分的油脂和鹽。