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            女性貧血早餐可多吃5種食物

            2016-06-11 08:32:34      家庭醫生在線

            貧血是女性常見的疾病,不少女性都或多或少存在著貧血的癥狀,不過女性對于貧血的認識卻并不多,而貧血的種類也有所不同,因此女性應該了解更多貧血的情況幫助自己更好的避免。如果有貧血的情況,除了積極治療以外,飲食調理也非常重要。如果有貧血癥狀的女性,早餐不妨多吃以下幾種食物:

            雞蛋黃

            雞蛋黃雖然含有不少膽固醇,但每100克雞蛋黃含鐵7毫克,而且營養元素豐富,貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。

            胡蘿卜

            胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

            豆制品

            每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆制品是不錯的補鐵來源。

            早餐可以喝一杯豆漿,也可以放些豆腐和面筋煮面吃。

            紅棗

            富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明,紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

            南瓜

            南瓜維生素含量豐富,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種“鈷”的成分,食用后有補血作用。清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”

            南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

            (責任編輯:何詩雅 )

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