夏天吃西瓜怎樣才美味又健康？

在天氣炎熱的夏天，不少人都樂意成為一個“吃瓜群眾”，感覺沒有什么比貪坐在空調房的沙發(fā)啃西瓜更爽的事情了。西瓜是夏天消暑的必備水果，然而要怎樣才能吃西瓜吃得美味又健康卻并非買瓜、切開、啃那么簡單的事情。下面快跟小編一起了解一下吧！

西瓜有什么營養(yǎng)價值？

西瓜中的番茄紅素、β胡蘿卜素、瓜氨酸能對抗皮膚老化、抑制膠原蛋白分解，對皮膚起到保濕、抵御紫外線傷害的效果。

夏天吃西瓜要注意以下要點：

冰鎮(zhèn)時間不要太長

西瓜本身就是寒性的，冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃，會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時后再吃。

不要用保鮮膜包著放冰箱

西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，如果不能一次吃完要放冰箱，也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細菌滋生，反而會加速細菌在西瓜上繁殖的速度。

飯后兩小時再吃

飯后不適宜立即吃水果，否則會影響正餐的消化，容易導致胃脹和胃痛。西瓜最好餐后兩小時再吃，這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收。

不能把西瓜當正餐

由于天氣熱，很多人胃口都不太好，加上有些姑娘希望減肥，就會把西瓜當正餐不吃飯。實際上，西瓜含有不少的糖分和熱量，大量食用西瓜會帶來更多的熱量，把西瓜當正餐，不僅會導致營養(yǎng)不均衡，還反而會讓你變得更胖。