揭秘明星保健的飲食絕招

性感女神李玟的美麗是怎樣打造和保持的呢？李玟最近公開了自己的美麗秘訣——常喝“活力美人湯”，明星莫文蔚，不僅要兼顧香港和內地的演出，還要拍電影、廣告和灌錄新唱片，但她臉上從無倦容，反而愈見神采飛揚、容光煥發。究竟她的健美秘密是什么？

李玟：西洋參熬制美人湯

性感女神李玟的美麗是怎樣打造和保持的呢？李玟最近公開了自己的美麗秘訣——常喝“活力美人湯”，這是學中醫的媽媽特別用西洋參為她煲的美人湯，喝下后可以調養氣血、增強免疫力及體能。

如何使用：服用西洋參有很多種方法可選，將無皮西洋參放在鍋內蒸一下，使其軟化，然后用刀將其切為薄片備用，每次口含幾片，每天用量2~4克。或者將其研為細粉狀，每次5克，加一個雞蛋蒸熟后服食。也可以把西洋參切片，做湯時每次放入5克共煮，湯、藥同食，每日1次。

愛喝粥的人，還可以用大米50克，煮為稀粥，待熟后加入西洋參粉5克，再煮沸即成，每日1次，用作早餐。

進食西洋參時，一不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，影響西洋參的功效；二服后不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的，而西洋參是補氣的。

莫文蔚：鹿茸湯補體力

香港明星莫文蔚，不僅要兼顧香港和內地的演出，還要拍電影、廣告和灌錄新唱片，但她臉上從無倦容，反而愈見神采飛揚、容光煥發。究竟她的健美秘密是什么？原來，她除了有先天的健康身體外，更得到了莫爸爸祖傳健康湯膳的滋補，而在許多湯膳中，鹿茸是莫爸爸最常用的食材。

如何使用：可將鹿茸切片服用，用于神經衰弱、體虛怕冷、勞傷虛損、補氣養血，還可增強性功能。鹿茸片可口服，每次3~5片（每片0.2克），一日兩次。或者泡酒飲用。食用時間并無嚴格的要求，通常以空腹的時候為最適合。

有四種情況不宜服用鹿茸：

①有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人；②小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱癥狀的人；③經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人；④正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

羅家英：靈芝調養保健康

香港明星羅家英手術切除了肝癌細胞后，身體比以前好多了，大病初愈首要的事情是調理身體，現在他每天都吃靈芝鞏固健康。

如何使用：1。 靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡后當茶喝，一般成人一天用量10~15克。

2。 靈芝水煎法：將靈芝剪碎，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混和，分次口服。

3。 靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒中密封浸泡，變成棕紅色時即可飲用，還可加入冰糖或蜂蜜。

4。 靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，喝湯吃肉，有益于治療肝硬化。

靈芝初服時常會產生眩暈、皮膚瘙癢、骨骼酸軟、口干、大小便稍頻等癥狀，這是正常反應，不必擔心，可繼續服用。