為了補(bǔ)鉀每天要吃四斤香蕉?
最近,盛行各路養(yǎng)生路邊社消息的朋友圈又興起了一種新說法:為了預(yù)防非傳染性慢性病,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)要求每個(gè)成年人每天應(yīng)攝入為3600毫克的鉀,而補(bǔ)鉀最好就是吃香蕉。這聽起來沒什么,可如果按照鉀含量換算,每天我們要吃4斤香蕉才行……這能把人吃吐吧?有沒有更好的補(bǔ)鉀方法?
非傳染性慢性病是啥?
在談補(bǔ)鉀之前,先解釋一下概念,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)提到的“非傳染性慢性病”的四種主要類型為:心血管疾病(如心臟病、中風(fēng))、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾?。ㄈ缏宰枞苑渭膊?、哮喘)以及糖尿病。
補(bǔ)鉀有什么好處?
鉀是維持身體神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉工作的重要元素。缺乏鉀元素的人最顯著的特點(diǎn)就是會(huì)有水腫型的虛胖,同時(shí)特別容易感覺疲勞。同時(shí),鉀還能降低因?yàn)楦啕}飲食導(dǎo)致的高血壓患者的血壓。
根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》中的說法,要想預(yù)防非傳染性慢性病,建議成年人每天攝入3600毫克的鉀,這次朋友圈倒沒瞎編。
怎么補(bǔ)鉀?
補(bǔ)鉀最簡單易行的方法是在日常飲食中多食用含鉀豐富的食物,每天吃4斤香蕉自然不靠譜,除了香蕉,部分綠葉菠菜、白蕓豆、青豆、香蕉、奇異果、牛油果、土豆、小米、玉米面、蘑菇等都是鉀的良好來源。尤其是奇異果,作為高密度營養(yǎng)水果,能在補(bǔ)充足夠鉀元素的同時(shí)讓腸道蠕動(dòng)起來,為身體補(bǔ)水,并達(dá)到通暢潤燥、減肥瘦身的效果。
總的來說,補(bǔ)鉀只要重點(diǎn)關(guān)于以上幾類食品即可,計(jì)算考慮的是從所有食物中攝入的鉀的總量,而不能一味強(qiáng)調(diào)某一種或幾種食物的作用。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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