長壽食品雖好亂吃反會(huì)傷身
健康長壽是絕大多數(shù)人追求的目標(biāo),因此,近年來越來越多人關(guān)注飲食健康這一話題。眾所周知的是,蔬菜營養(yǎng)豐富對(duì)身體好處不少,一些蔬菜還被譽(yù)為“長壽食物”。但不管吃什么,度都十分重要,一些常見的長壽蔬菜,如果吃得太多可能會(huì)有反效果哦~
洋蔥
洋蔥有兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì),槲皮素和前列腺素A。洋蔥能預(yù)防癌癥、維護(hù)心血管將抗、刺激食欲幫助消化、殺菌抗感冒,還有較強(qiáng)的抗氧化功效。但洋蔥不適宜吃太多,尤其是腸胃功能不太好的人士,吃多了會(huì)引發(fā)胃痙攣。
酸奶
很好的益生菌來源,益生菌能保護(hù)免疫系統(tǒng),增強(qiáng)抵抗疾病的功能,并幫助身體吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。養(yǎng)成喝酸奶的習(xí)慣能幫助維持身體健康,預(yù)防某些癌癥,并對(duì)緩解腹瀉、尿道感染等都有好處。
酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。有胃腸道疾病,甚至出現(xiàn)腸道損傷的人士不適合喝酸奶,否則容易出現(xiàn)腹瀉嘔吐等現(xiàn)象。另外糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作過程中會(huì)添加蔗糖作為發(fā)酵促進(jìn)劑,有時(shí)還會(huì)用各種糖漿調(diào)味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品制作的無糖酸奶才可以選用,并要遵從營養(yǎng)醫(yī)師的推薦量。
豆腐
豆腐一直是深受喜愛的健康食品,它由大豆制作而成。每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質(zhì)。含有人體不能合成的8種必需氨基酸,容易吸收。大豆還不含膽固醇,還可降低人體膽固醇,從而抑制和預(yù)防癌癥的發(fā)生。
但如果豆腐吃太多,可能造成損害腎功能、造成消化不良、加重痛風(fēng)、促使動(dòng)脈硬化形成和降低男性生育能力等不良后果。
番茄
番茄含有大量的維生素C,性生冷,可清熱消暑,利腎利尿,吃煮熟的還可以補(bǔ)充抗氧化劑降低人體患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。但是對(duì)于脾胃虛寒和月經(jīng)期間的女性不能生吃,也不能生吃,因?yàn)楫?dāng)空腹吃時(shí)胃酸分泌量過多會(huì)出現(xiàn)胃不適、脹痛等感覺。因其吃多容易產(chǎn)生大量胃酸,胃炎或者胃潰瘍患者一定要遠(yuǎn)離。
西蘭花
西蘭花營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為“蔬菜皇后”。它可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
但是西蘭花中含有大量的可溶性膳食纖維,食用后在胃部分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量氣體,胃不好的人吃多了會(huì)導(dǎo)致胃脹。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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