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            肥胖癥
            掛號科室:營養科 同類疾病:高血脂維生素D中毒維生素A中毒營養過度

            夜貓子宵夜怎么吃才健康

            2017-03-12 07:49:24      家庭醫生在線

              現在的上班族,加班久了,或者純粹因為嘴饞,看到零食就Hold不住了嗎?要知道,夜宵如果抵擋不住誘惑絕對是長肉的節奏!其實,宵夜的選擇大有學問,有些食物有助于睡眠,而有的食物則會讓你整夜睡不好。不過別擔心,今天給大家介紹的這個宵夜必備紅黑榜,絕對讓你吃的毫無罪惡感!趕快學起來吧!

              1.果昔

              對于超級喜歡奶昔的人來說,可以試試果昔。

              果昔的熱量沒有奶昔高卻能深深打動甜食控們的心。只要將冰跟水果打在一起,再加一點優格或蛋白質粉來增加口感,就大功告成了!健康美味的甜點,誰能拒絕呢?

              2.藍莓

              看似不起眼的藍莓,卻可以在你瘋狂想吃甜食時發揮大作用!

              不要再吃那些不健康的食物了,如果想吃,來點藍莓吧!里面有大量的抗氧化素在等你來攝取!

              3.黑巧克力

              注意,這并不是讓你去買一大堆巧克力肆意的吃,而是適當攝取!因為這一小口巧克力就可以完全滿足你突發的甜食欲,同時又可以享受到黑巧克力為身體帶來的益處。

              4.花生醬

              你也許會疑惑“花生不是會令人發胖嗎?”可是,花生就跟駱梨一樣,是良好的油脂來源。它很甜,能讓人產生飽足感,甚至里面的蛋白質可以讓你在運動后恢復元氣。

              Tips:不要一口氣吃掉半罐,因為它真的很油!

              5.松餅

              別驚訝,用水果代替松餅中的糖漿,并用普通面粉之外的原料制作就可以了。

              Tips:全麥面粉或肉桂麥片都可以用來替代面粉。

              6.芝麻棒

              這是非常傳統的小零食,雖然有點硬,可能對牙齒來說不是很好,但搭配蜂蜜絕對是甜食中最有益的食物。

              7.無花果

              無花果絕對能與其他食物并駕齊驅滿足你的味蕾!但是你需要注意:如果要生吃無花果,一定要盡快吃掉,因為它十分容易變質!

              8.香草拿鐵

              如果你是咖啡愛好者,不妨改喝拿鐵或摩卡來滿足突發的甜食欲。

              雖然咖啡并不是世上最健康的飲料,但就它們可以幫你遠離含高卡路里的甜食,就這點來說,咖啡已經完勝!

              9.布丁

              這是《超自然檔案》中 Dean Winchester 的最愛!此外,布丁有很多口味,這也極大限度了解決口味單一的問題!

              10.谷片

              早餐能吃、晚餐能吃、當甜點也能吃!沒錯,不管哪種谷片都可以不分時間的盡情享用!

              11.櫻桃

              這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發表在《藥用食物雜志》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個)即可,因為它的含糖量也較高。

              12.即食麥片

              即食麥片含有全粒谷物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。

              宵夜胖子一生黑 絕不能碰的黑榜

              1、重口味的東西

              重口味的東西,也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限于人體,自然界中濃的東西與淡的東西接觸后,就會開始進行中和。

              吸收了鹽分過多的飲食后,血液中的Na與Cl的濃度也會上升,而奪去體內的水分導致尿量變多。水分的攝取量也會增加,導致半夜必須起來上廁所,造成睡眠品質低下的結果。

              2、大量的牛奶或花草茶

              許多報告顯示,牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠,而花草茶有一定的安寧效果,但是其陷阱就是喝太多。過度攝取水分,想當然半夜就會想要起來上廁所。而且因為水分攝取過量導致心神不寧而無法安眠的話,就有點本末倒置了。

              3、甜食

              就醫學方面的分析來看,在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比,在這3個小時之內所必須消耗之能量,就會直接儲存下來。但是,甜食不僅會妨礙減肥。也會影響到最健康有益的荷爾蒙。飲食過后血糖會升高,如果一直持續這樣的狀態,就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。

              除此之外,還會阻礙生長激素的分泌,這是一種能夠製造肌肉,促進骨頭發育,并有分解脂肪功能的荷爾蒙。

              4、油膩的東西

              油膩,也就是高脂肪的飲食,不僅所含的能量很多,還需要時間消化,血糖會長時間處于很高的狀態。隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象,所以睡前最好減少攝取為佳。

              5、酒類

              常常說飲酒后睡覺,睡眠較淺。其實這是因為酒精有抑制中樞神經的作用。飲酒后會感到興奮,但是其實神經是處于休眠的狀態,所以會感到容易入睡。但是,酒精的抑制作用與麻醉不同,短時間內就會解除抑制,解除后會加速興奮感。因此容易淺眠。

              6、糖塊

              最近一項研究顯示,10個人中有7個睡前會吃糖塊等垃圾食品,并導致整晚做噩夢。專家猜測因高糖水平造成更多腦電波,導致做噩夢。

              7、豆漿及豆制品

              豆漿和各類豆制品的熱量相對較低,作為夜宵是不錯的選擇。而且,豆類中豐富的鈣質還有助于瘦身及安眠,習慣熬夜的人不妨給自己榨一杯豆漿,在飽腹之余還可以暖胃。

              8、天然水果干

              含有各種維生素、營養豐富的天然水果,干燥后制成果干,可以說是一種天然、方便的點心。須特別注意不要選到額外加油加糖、或是經過醃漬的水果干,否則不但不健康,熱量還會增加。

            (責任編輯:何詩雅 )

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