貧血的人吃什么補血較快？

女人是最容易貧血的“敏感動物”，如果臉色蒼白發黃、頭暈目眩、體虛無力，八成就是出現貧血狀況了。那么究竟該怎么補血呢？今天就給大家帶來補血食譜做法大全，讓你不再氣虛貧血。

三紅湯

材料：紅棗200克，紅豆250克，再加一點點紅糖紅糖。把紅豆洗凈，挑出雜質，放入水中浸泡兩小時。紅棗洗凈，去核。鍋中放入紅棗、紅豆，加入600毫升左右水，倒入紅糖。用大火煮開，直到水沸騰，保持半個小時左右，香味散出后開小火。燜到紅豆熟爛即可。值得注意的是，三紅湯的含糖量比較高，有糖尿病的女性朋友一定要少喝，盡量避免不要喝，腹脹、體質燥熱的人也不適合。

當歸豬肉湯

食材：當歸20g、黃芪10g、干姜、豬瘦肉200g。做法：豬肉冷水入鍋，將豬肉煮沸去掉血水洗凈備用，然后把洗好的當歸、干姜、黃芪放入燉鍋內，放入適量清水，大火燒開后約20分鐘，再改文火慢燉1~2小時即可開鍋食用。功效：隨著年齡的增長，老人的身體機能退化，血液流通性下降，氣血也大不如前。因此，適當吃點活血益氣的當歸藥膳很有必要。當歸豬肉湯不僅能促進老人血液循環，養血活血，還對緩解老人便秘、腸道疾病等有一定幫助。

四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。排骨洗凈斬塊，汆水撈起；將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

當歸生姜羊肉湯

材料：當歸、生姜、羊肉、胡椒粉、食鹽。做法：將羊肉切塊、生姜以及當歸切片，清洗干凈之后直接放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮；等到羊肉煮熟之后放入事先準備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。功效：這道菜能補氣養血，溫中暖腎，具有很好的調養、保健作用，尤其適用女性氣血虛弱、陽虛失溫所致的腹痛、月經不調、缺乳、惡露不止等癥。另外，當歸、生姜、羊肉混合在一起蒸煮，可令當歸的藥效完美的融入羊肉以及湯之中。