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            多食
            掛號科室:消化內科 同類疾病:糖尿病偏頭痛焦慮癥貪食癥經前期綜合征

            不可不知,這些食物含有過多的鹽分

            2018-06-27 08:55:15      

            現代人的口味都越來越重,大家都喜歡吃一些味道比較濃的食品,人體每天所攝入的食物中都會含有或多或少的的鹽分,鹽分雖然是我們人體所必須的一種物質,但是如果人體攝入過多的鹽分就會引起身體問題,比如說,導致血壓升高,從而埋下很多疾病的隱患。而且對鹽分的攝取不止只是從我們日常生活中的食鹽中獲得,還有很多食物其實都含有大量的鹽分,要保證自己體內鹽分的適量就要了解哪些是鹽分含量比較多的食物。

            哪些食物含有過多的鹽?

            首先我們常見的腌制食品其實都是含有大量鹽分,食品的腌制就是用食鹽腌制得成的,比如說常見的罐頭,咸菜,火腿腸等,這些食物里面都含有大量的鹽分,對于這些食物一定要少吃或者不吃。人體每天只要攝入六克鹽就足夠了,這六克鹽完全可以從你日常生活中食用的菜中獲取,長期吃一些這種罐頭或者腌制食品一定會導致自己身體的鹽分過多。還有就是平時自己的飯菜最好吃一些清淡的,而且鹽做為調味劑,不用放的太多,只要讓菜品有味道就可以了,平時也不要過多的食用一些紅燒和醬爆的菜,這樣的菜里面含有的鹽分也非常高。

            還有,在平時菜品里面加入醋可以中和所放進去的鹽,而且醋也可以調節口味,這樣還會增加你的食欲,讓菜更加鮮美。另外,如果大家都習慣性的在菜里面加入蠔油和老抽的話,就可以不用再加鹽了,耗油和老抽里面所含有的鹽分足以代替食鹽。

            平時加工生產的雞精味精等調味劑都要少吃,這些調味劑里面都含有大量的添加劑,它雖然可以增加食物的鮮美度,但是它所帶來的副作用也是極高的。除此之外,并不是只有吃上去咸的食物才含鹽,還有一些吃上去不咸的食物里面也是含有鹽的,因為鹽的主要組成成分是鈉元素,鹽中對身體比較重要的物質也是鈉元素,在很多食物中都還有鈉元素,比如說面包,餅干,冰激凌這些東西里面都含有鈉元素,而且其實也是加了鹽的,所以日常生活中對于鹽分的攝入就在你不知不覺中。

            想要減少對鹽分的攝入就要在日常生活中養成良好的習慣,最好多吃蔬菜水果,食物也要盡量得保持清淡,不要給腸胃和肝臟造成負擔。

            (責任編輯:麥瓊璇 )

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