吃飯這件小事 這些禁忌你都知道么？

吃飯是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中必不可少的事情，在飯桌上別隨便敲碗筷、手要扶著碗......這些話，都是小時(shí)候被教導(dǎo)的飯桌上的禮儀和規(guī)矩。許多網(wǎng)友說(shuō)：不就是吃個(gè)飯嗎？怎么就這么講究。吃飯的健康習(xí)慣常被人忽略了，不信你自己對(duì)比看看，下面這些吃飯壞習(xí)慣，你中了幾個(gè)？

吃飯?zhí)?/strong>

吃飯?zhí)欤斐煽谥械氖澄餂](méi)有充分的咀嚼，就進(jìn)入到了我們的胃當(dāng)中，這樣就會(huì)加強(qiáng)了我們胃的負(fù)擔(dān)，胃過(guò)于勞累，就會(huì)負(fù)荷工作。世間的美味繁多，我們要慢慢的品味，吃飯是一件幸福的事情。

吃飯姿勢(shì)不對(duì)

吃飯時(shí)，有沒(méi)有彎腰塌背、坐得不端正？這樣的姿勢(shì)會(huì)壓迫食道和胃部，同樣的，在矮桌前、坐在沙發(fā)上及蹲著吃飯，也會(huì)讓胃部受壓，可能會(huì)不舒服、影響消化。合適的吃飯姿勢(shì)應(yīng)該是挺直腰背，不要讓胃部受任何壓迫。

吃得太燙

我們中國(guó)人飯菜多為熱食，冷盤一般是餐前的點(diǎn)綴。這熱食可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于食物消化和吸收，尤其是天寒地凍時(shí)。但是，就算要吃熱的，溫度也不能太燙！我們口腔和食管表面覆蓋的黏膜，適宜的進(jìn)食溫度是10~40℃，能耐受的高溫也只在50~60℃，超過(guò)65℃便能燙傷黏膜。長(zhǎng)期吃超過(guò)65℃的食物，黏膜一直處于損傷和修復(fù)過(guò)程中，就容易導(dǎo)致食道癌癥發(fā)生。

只吃自己愛(ài)吃的

挑選自己愛(ài)吃的，能讓這頓飯吃得開(kāi)心，但長(zhǎng)期偏食卻會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺失。像是一些喜愛(ài)肉食的人，不吃蔬菜水果，體內(nèi)便會(huì)缺少膳食纖維，容易造成便秘。而不愛(ài)吃肉的人，不僅容易缺少人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵等，還會(huì)影響身體生長(zhǎng)發(fā)育。

冷熱混著吃

在很多人眼中，吃著火鍋再來(lái)一瓶冰鎮(zhèn)飲料，感覺(jué)非常爽，可胃腸卻不一定受得了這樣的刺激。年輕人或胃腸狀況不錯(cuò)的人倒還好，中老年朋友或是一些胃腸敏感的人，一冷一熱的刺激，容易吃壞肚子。吃完熱的馬上來(lái)一杯冰鎮(zhèn)飲料，胃腸道血管會(huì)因?yàn)闇囟鹊暮鋈蛔兓湛s，可能造成胃腸道痙攣，出現(xiàn)肚子痛、拉肚子等情況。

邊吃邊看手機(jī)

說(shuō)起手機(jī)，人人似乎24小時(shí)不離手，每時(shí)每刻都在身旁待命。這不，吃飯的時(shí)候不少人也是捧著手機(jī)看視頻、刷網(wǎng)頁(yè)。玩手機(jī)時(shí)注意力多被分散，從而影響食欲；長(zhǎng)期如此，還可能引起胃腸功能紊亂。除了影響消化，手機(jī)上的病菌也是對(duì)健康的一個(gè)威脅。日常生活中，我們的手頻繁接觸物品和手機(jī)，我們每天洗手，但手機(jī)卻很少清潔。這樣一來(lái)，手機(jī)就成了一個(gè)藏污納垢的地方。

飯后吸煙

有網(wǎng)友說(shuō)：“飯后一根煙，賽過(guò)活神仙”。飯后抽煙會(huì)促進(jìn)膽汁分泌，可能引發(fā)膽汁性胃炎；同時(shí)還會(huì)抑制胰液分泌，妨礙食物消化。實(shí)際上，任何時(shí)候都不要吸煙！這已經(jīng)不是影響消化吸收或營(yíng)養(yǎng)均衡的問(wèn)題了，吸煙會(huì)大大增加各種癌癥和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)！