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            冬季溫潤養胃 多吃小米南瓜百合粥

            2011-12-13 18:30:52      家庭醫生在線

            小米南瓜百合粥 冬季溫潤養胃

              在入冬進補前,要使腸胃有個適應過程,最好先做引補。那么冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。先把腸胃調理好是關鍵??!

              原料:小米、南瓜、紅薯、紅棗 、花生、百合 。

              做法:1.先淘洗小米,沖洗兩遍就可以了,手勢要輕。有人淘米總是用力搓洗,那樣會流失里面很多的營養。

              做法:2.淘好后放在碗里放置30分鐘左右。

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              做法:3.把紅棗清洗然后浸泡半個小時。

              做法:4.清洗紅薯然后削皮。

              做法:5.把紅薯切成小塊。

              做法:6.清洗南瓜,把南瓜切成小塊。南瓜皮很有營養沒有農藥 的問題所以不用去掉。

              做法:7.把南瓜和紅薯放入高壓鍋 。加水沒過它們還多一點。最好不要用冷水,要用開水或者溫水。

              做法:8.加入紅棗和花生。

              做法:9.最后加入小米。

              做法:10.大火煮到高壓鍋發出撲哧撲哧后中小火燒10分鐘就可以了。

              做法:11.到能打開高壓鍋時,在鍋里放入百合,不用蓋蓋子,大火煮2分鐘就可以了。

              做法:12.大功告成,冬季進補,你的腸胃準備好了嗎?沒有的話就從這款雜糧粥開始吧。

            (責任編輯:黃俏紅 )

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