古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蜂蜜的保質期
消費者購買的蜂蜜往往由于種種原因未能及時食用,時間一長便忘了,有時一忘就是好幾年,看來蜂蜜還是好的,但已過了蜂蜜的保質期,于是便會提出這樣的問題:這種久置的蜂蜜過了蜂蜜的保質期嘛?還能食用嗎?蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜的保質期定2年。蜂蜜的保質期很長,不管什么品種的優質成熟蜂蜜,也無論保存了多久,只要未發生變質,是可以食用的,不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比,營養價值略差些。
蜂蜜的保質期相關問題
A:蜂蜜無保質期,這個前提是蜂蜜必須足夠的純。美國考古學家在古埃及的金字塔中發現了一壇3000多年前的蜂蜜。這壇蜂蜜至今沒有變質,也沒有干燥成塊狀,仍然可以食用……[詳細]
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