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            男人飲食對否要“看臉” 8種對不起肚子的食物搭配

            2015-04-03 08:44:46      家庭醫生在線

            人的臉是一面鏡子,不僅能反映出我們的精神面貌,更能反映健康狀況,甚至營養狀況,告訴你平時吃得對不對,身體缺了哪些營養。

            黑眼圈:吃得太素

            貧血、缺鐵會造成眼下發黑,也就是我們俗稱的黑眼圈。在素食者中,這種情況更普遍,因為肉類是鐵質的主要來源,缺鐵會減緩皮膚的新陳代謝,讓臉色看起來蒼白,而眼下皮膚很薄,因缺鐵而形成的青色血管在皮膚下就會顯得發黑,造成黑眼圈。

            臉色蒼白:果蔬吃太少

            多吃果蔬會讓人由內而外散發光彩。研究發現,每天吃3份果蔬能給皮膚補充自然的光澤,讓面色看起來更健康紅潤。該研究指出,水果和蔬菜中的類胡蘿卜素讓胡蘿卜呈現橙色,讓西紅柿顯出紅色,人體食用這些食物后,也會體現在皮膚上,制造光澤。此外,超重的人要想獲得同樣效果,需要吃更多的果蔬,因為類胡蘿卜素是脂溶性的,能被脂肪吸收,所以等量的類胡蘿卜素在胖人身上效果會打折。

            脖子上有黑圈:甜食過量了

            脖子上出現棕灰色的環形斑塊,也稱為黑棘皮病,可能預示著2型糖尿病,這一情況多與高糖和高碳水化合物的飲食有關。人體在代謝這些糖分時,釋放了大量胰島素,導致色素沉著。癥狀起初并不明顯,但如果沒有引起重視,就會散布整個脖子周圍,這一表現還可能發生在腋下。專家指出,要去除這些斑塊,減肥是最好的方法。

            皮膚潮紅:咖啡因攝入過多

            過量喝咖啡會導致皮膚脫水,引起臉部泛紅和干燥。如果每天喝咖啡超過3杯,就需要在喝咖啡的同時,加喝一杯水,來抵消咖啡因對身體的影響。經常不見陽光,身體無法合成足夠的維生素D,也會導致皮膚變薄泛紅。

            酒渣鼻這種慢性病多從面部皮膚發紅開始,其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起,因為這些食物會讓血管膨脹,進而加重面部發紅的癥狀。

            痤瘡不愈:吃太多乳制品和高蛋白飲食

            現在通常認為痤瘡來自遺傳,但越來越多的證據顯示,乳制品和高蛋白飲食也是加重這一問題的原因。有專家指出,牛奶中的一種生長因子可能是造成痤瘡的主因。而蛋白質中的一些氨基酸會刺激身體產生某些激素,如雄激素等,同樣可能引發痤瘡。要有效預防和治療痤瘡,最好的辦法就是多食用含有歐米伽—3脂肪酸的魚類,多吃新鮮蔬菜和水果。

            嘴角有皺、干裂:果蔬補充不足

            嘴角有皺、發干、破裂,都可能標志著維生素B的缺乏,同時,缺乏維生素C也能造成嘴唇干裂。因此,應多吃點含有維生素B的食物,如豌豆和全麥食品;含維生素C高的食物,如橙子、辣椒等。

            大胖臉:酒喝太多了

            酒精會給身體施壓,促使身體產生皮質醇激素,這種激素能導致臉部的脂肪增加、水分滯留,造成臉部臃腫的結果。酒精還會過度刺激腮腺,讓腮腺看起來更大,臉看起來更圓。常喝酒的人如果想瘦臉,不妨戒酒或限酒,很快就能發現明顯的改善。此外,酒精中大量的糖分也不利于保養皮膚,容易造成面部下垂、失去彈性等問題。這些表現雖然在年輕時不會很明顯,但過了40歲,問題就會逐漸顯現出來。

            此外,忽略對眼睛的保護,如不戴太陽鏡,會加速眼周皺紋的形成;過度運動和節食會讓面部干癟缺乏彈性;吸煙會損害牙齦中的血液供應,引起牙齦萎縮、蒼白、粗糙。因此,養成良好的飲食及生活習慣,不僅會促進人體健康,也會讓容貌更加動人。

            8種容易對不起肚子的食物搭配

            不同的食物搭配有的營養翻倍,有的卻容易致病。今天小編給你盤點8種容易導致腹瀉的食物搭配。

            1、葡萄+牛奶

            葡萄和牛奶不能同食,因為葡萄里含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,應在喝完牛奶1小時后進食葡萄。

            2、牛奶+橘子

            剛喝完牛奶就吃橘子,會影響消化吸收,而且還會使人腹脹,腹痛,腹瀉。這是因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。

            另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。

            3、葡萄+海鮮

            吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉淀,形成不容易消化的物質。

            吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強腐蝕性,易造成齲齒。

            4、吃葡萄后立刻喝水

            有關資料顯示,葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分,對大腦尤有補益作用。葡萄食用不當也會導致身體不適。

            吃葡萄后不能立刻喝水,否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

            5、蜂蜜+豆腐

            豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。

            6、白糖生吃

            有人吃食品時,喜歡蘸些生白糖,其實這種吃法對健康不利。因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖,會引起胃腸不適、腹瀉等癥狀。在吃白糖時只要加熱到70℃并超過3分鐘即可。

            7、黃瓜+花生

            瓜切小丁和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,經常活躍在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

            黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉,所以不宜同食。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關系,但對于腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。

            8、兔肉+雞蛋

            雞蛋不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道,引起腹瀉。


            (責任編輯:姚銀康 )

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